Amikor az étel lejár, az „Eat UP” és az „Eat Preferable” közötti különbség
Az Európai Bizottság kampányt indított az élelmiszer-pazarlás csökkentésére, ezt a kezdeményezést hazánkban, valamint a Földművelésügyi és Vidékfejlesztési Minisztérium is támogatta. Ebben a kampányban fontos szerepet játszik a címke helyes elolvasása, különösen azoknál a termékeknél, amelyekről gyakran azt gondoljuk, hogy lejártak és már nem vásárolnak, így végül kidobják őket, bár fogyasztásra még mindig nagyon jóak.
A legnagyobb problémát az érvényességi idő felirata jelenti, amely két olyan képlettel jelenik meg a címkén, amelyek nagyon kevéssé különböznek egymástól, de változást hozhatnak. A kifejezések helyes megértéséről van szó "lehetőleg azelőtt fogyasztandó" és "Addig fogyasztani" az élelmiszer-csomagoláson, hogy elkerüljék az élelmiszer-pazarlást és pénzt takarítsanak meg.
"Lehetőleg el kell fogyasztani" azt az időpontot jelöli, amelyre az élelmiszer várhatóan megőrzi minőségét.
Az ételeket a lejárati idő után biztonságosan kell fogyasztani "lehetőleg fogyasztandó előtt", feltéve, hogy a tárolási utasításokat betartják, és a csomagolás nem sérült meg, de ízük és állaguk romolhat.
említés "lehetőleg azelőtt fogyasztandó" hűtött, fagyasztott, szárított ételek (tészta, rizs), konzervek, valamint más ételek (növényi olaj, csokoládé stb.) széles skáláján jelenik meg.
Az élelmiszerek ártalmatlanítása előtt az említésnek megfelelő dátum után "lehetőleg azelőtt fogyasztandó" ellenőrizze, hogy a csomagolása sértetlen-e, és hogy az étel jól néz ki, illatozik és ízlik-e.
Egyszer a megemlített élelmiszer csomagolása "lehetőleg fogyasztandó előtt" kinyitotta, kövesse az összes utasítást, például "a felbontástól számított három napon belül fogyasszon".
"Fogyasszon" azt a dátumot jelöli, amelyre az élelmiszer biztonságosan fogyasztható.
Soha ne egyél ételt a megadott dátum után "Addig fogyasztani".
említés "Addig fogyasztani" gyorsan romlandó élelmiszereken jelenik meg, mint például friss hal, friss darált hús stb.
Kövesse a tárolási utasításokat, például „hűtőszekrényben tároljon” vagy „2–4 Celsius fokos hőmérsékleten tároljon”, különben az élelmiszer gyorsabban romolhat, és ételmérgezés veszélye fenyeget.
Ha az ételt nem sokkal a vásárlás után otthon fagyasztja le, biztonságosan meghosszabbíthatja annak eltarthatóságát a megfelelő dátum után. "Addig fogyasztani", ha megfelelően megdermedt. Mindazonáltal ne felejtse el betartani a csomagoláson található összes utasítást, például "lejártig fagyasztani", "fagyasztva főzni" vagy "fogyasztás előtt teljesen leolvasztani és fogyasztani". 24 órán belül ".
Egyszer a megemlített élelmiszer csomagolása "Addig fogyasztani" kinyitották, tartsa be az összes tárolási és fogyasztási utasítást, például: "a felbontástól számított három napon belül fogyasszon", figyelembe véve, hogy az élelmiszereket a "fogyasztani nak nek ".
Az Instagram Agrointelligence oldalon megtalálhatja a mezőgazdaság pillanatának képeit!