Amit tudsz a málnáról Be lehet vonni a mobil étrendbe
Ez a gazdag gyümölcs, de sikeresen tárolható a fagyasztóban és télen is fogyasztható, vitaminokban, ásványi anyagokban, antioxidánsokban és rostokban gazdag. Kalóriaszegény, tökéletes választás azoknak, akik fogyni próbálnak. Ezenkívül segíti az emésztést és az immunrendszert, megvédi a testet bizonyos betegségektől.
8 gramm rostot tartalmaz csészében, a málna az egyik legjobb rostforrás. Tartalmaz továbbá C-vitamint és mangánt, de folátot, B2 és B3 vitamint, káliumot, magnéziumot, omega 3 zsírsavakat, rézet és vasat is - írja a suite101.com. Az A-, E-, kalcium- és foszfor-vitaminok kis mennyiségben találhatók meg.
Antioxidánsokban gazdag málna antimikrobiális hatást fejt ki, egészségesen tartja az emésztőrendszert. Az oldható rostok magas koncentrációja elősegíti az emésztést, de kontroll alatt tartja a vércukorszintet is.
A C-vitamin megvédi a testet a szabad gyökök hatásától, erősíti az immunrendszert és növeli a vas felszívódását. A tartalmazott mangán erősen tartja a csontokat és javítja a pajzsmirigy aktivitását. Ezenkívül a málna antibakteriális és vírusellenes tulajdonságokkal rendelkezik, és savat tartalmaz, amely küzd a rákkal.
Csésze/csésze csak 64 kalóriát tartalmaz, a málna az ideális snack, alacsony glikémiás indexe csupán 3, ami azt jelenti, hogy elfogyasztása után a vércukorszint nem fog meredeken emelkedni, mint más gyümölcsök esetében. Alapvetően meglehetősen gyorsan adja a jóllakottság érzését, összehasonlítva más snackekkel.
Ez a gyümölcs nemcsak ízletes, de a létező tápanyagokban is az egyik leggazdagabb.