Ananász, trópusi arany - Cori Grămescu
Az ananász az egyik kedvenc gyümölcsöm! Szeretem erős aromáját, édességét, állagát és főleg azt, hogy nagyon-nagyon sokat segít emésztési problémákban. Sajnos az ananász nem mindig kapható természetes formában, vagy ha boltokban található, nem mindig érett és ízletes.
Nagyon örültem, amikor felfedeztem, hogy létezik ananászkonzerv-változat is, de nem tartalmaz hozzáadott cukrot, tartósítószert vagy színezéket. A Dole piacra dobta a Tropical Gold Premium ananászcsaládot, amely a legédesebb és legfinomabb ananászfajtával konzervált, és amely nem tartalmaz adalékokat, csak ananászt és szirupot tartalmaz, amely az ananász gyümölcsök hőkezelésével nyert.
Az ananász kiváló emésztési tonik, a Dole Tropical Gold Premium ananász pedig alacsony savtartalmú, emellett hozzáadott cukrot, aromákat, színezékeket és tartósítószereket sem tartalmaz. Tökéletesen fogyasztják, vagy különféle desszertekben és ételekben adják hozzá, mert kellemes, ropogós állagú és természetesen édesebb, mint a klasszikus ananász. Gondosan kiválasztott ananászválaszték lévén, intenzívebb aromával és C-vitaminban 3-szor gazdagabb tartalommal rendelkezik, mint a klasszikus ananász, és a rövid hőmegőrzési idő nem rombolja le ezt az antioxidáns-bevitelt.
Végül, de nem utolsósorban, az ananász fogyasztásának fő oka az, hogy kiváló bromelain, proteolitikus enzim, amely hasznos az emésztés és a béltranszport optimalizálásában. Azon kevés gyümölcs egyike, amelyet fehérjével (hússal, sajttal, tojással) való étkezés után ajánlott fogyasztani, éppen azért, mert elősegíti azok hatékony emésztését, csökkenti a puffadás érzését és csökkenti az emésztőrendszer gyulladását.
A Dole Tropical Gold ananász többféle ételben fogyasztható, mert gazdag aromájú és kellemes ízű, reggelire a reggeli gabonafélékbe, de salátákba és ázsiai ételekhez, vagy turmixként vagy könnyű desszertként is integrálható. a nap második részére, segítve az édesség iránti vágyunkat.