Angol saláta Angol saláta recept - Marmiton
Hozzávalók
Hozzávalók
Személyek száma
g stilton vagy roquefort
zellerszár
diómag
ropogós saláta levél
Vinaigrette 1 evőkanál fehérborecettel vagy mással, 3 evőkanál olívaolajjal, 1 teáskanál cukorral
Készítmény
- Készítse elő a vinaigrette-et egy edénybe.
- Vágja a zellert apró darabokra, durván morzsolja össze a sajtot és a diót, a körtét hámozza meg hosszában 8-ra.
- Rendezzen el mindent a tányérokon néhány salátalevéllel.
- Fűszerezzük a vinegrettel, díszítjük egy kevés metélőhagymával és gyorsan tálaljuk, hogy a körte ne oxidálódjon.