Angol termékek és ekvivalenciák Franciaországban

Milyen termékeket hozhat vissza Angliából?

Az Egyesült Királyság szupermarketeinek és királyi kinevezési jegyzékeinek listája

Konverziók és ekvivalensek tömeg szerint

Lásd az amerikai összetevőket és ekvivalenciáikat

lásd a linket A szőlő, ribizli és a szultanák közötti különbség

Brit árucikk

Véreshurka

A vérkolbász elengedhetetlen összetevője az angol reggelinek. Ez egyfajta sertésvérből készült kolbász, zabpehellyel, szegfűborssal keverve, amíg sűrűvé válik, hogy lehűljön. A fekete puding nemcsak a szegények, hanem a nemesség étele is volt. VIII. Henrik királynak mindig fekete pudingja volt az asztalon a Hampton Court-ban.

Skót Haggis

Brit kolbász

Nagy-Britanniában több mint 400 különféle kolbász van. Fogyasztható reggelire, étkezéskor burgonyapürével (Bangers & Mash), vagy útközben leveles tésztába tekerve, mint snack (kolbász tekercsek). A robbanók petárdákat jelentenek. Ezt a nevet a második világháború idején széles körben használták. Adag hús volt. A kolbászoknak idegesítő szokása volt, hogy felrobbantak, ha előbb nem szúrták meg a bőrüket.

Mint a legtöbb más kolbász esetében, a brit kolbászokat hagyományosan sertéshúsból és gyógynövényekből, fűszerekből készítik. A hagyományos kolbász recepteket jól őrzik.

A leghíresebb és legősibb:

Cumberland kolbásztöbb mint 500 éve. Íze azért megkülönböztethető, mert a húst késsel vágják, nem aprítják és nem védik OFJ-vel Védett földrajzi jelzés).
Lincolnshire kolbász: A zsálya uralja. Nagyjából késsel aprítják. Állaga vastagabb.
Yorkshire kolbász
Glamorgan kolbász: hagyományos walesi vegetáriánus kolbász sajttal, póréhagymával és zsemlemorzsával.

Szalonna

Lásd a linket Teljes angol reggeli (hagyományos reggeli)

Gabonafélék: kukoricapehely, müzli
Kása: zabkása zabkása tejjel
Gyümölcslé

Kávé vagy tea
Tojás
Szalonna
Kolbász

Sült bab pirítóson

Főtt fehér bab (sült bab) édes paradicsomszószban, a 19. század vége óta konzervekkel ízesítve és értékesítve a Heinzben. Tálalják velük Teljes angol reggeli de a tea-pirítóssal is (ami szintén 18:00 ételt jelent).

Lásd a sült babra vonatkozó linket

Kipper vagy foltos tőkehal

Véreshurka
Pirítós