Antioxidáns hatása miatt a lenmagolaj rákellenes hatású - a Sannis lenmagolaj az egészséged érdekében

Ezen a területen az egyik legismertebb kutató Dr. Johanna Budwig (1908-2003). Vegyészként, fizikusként és farmakológusként kezdetben kiemelkedően hozzájárult a zsírsavak kutatásához. Már korai éveiben rákkal foglalkozott, és kifejlesztett egy kezelési módszert, amelyben a lenmagolajjal és a lenmaggal végzett étrendnek döntő szerepe van. A módszer olaj-fehérje diéta néven vált ismertté.
Szerint Dr. Budwig nézete, amely az orvos és a Nobel-díjas Otto Heinrich Warburg tanulmányain alapult, akkor fordul elő, amikor egy szerv vagy szövet sejtjei már nem képesek "megfelelő módon lélegezni". Nagyon leegyszerűsítve ez a felfogás a következőképpen írható le: Ha egy sejt túl kevés oxigént kap, azzal „megfulladással” fenyeget, mert oxigén nélkül már nem tudja kielégíteni az energiaigényét.
Saját halála vagy speciális „fajai” pusztulásának elkerülése érdekében a sejt megváltoztatja az anyagcseréjét és energiaigényét fermentációval (a glükóz oxigén nélküli lebontása) próbálja fedezni a sejtlégzés helyett (a glükóz lebontása oxigénfogyasztással). ). Mivel az erjedés lényegesen kevesebb energiát szolgáltat, mint a glükóz „lélegzése”, a sejt túl kevés energiával rendelkezik ahhoz, hogy feladatait maradéktalanul elvégezhesse ennek a túlélési taktikának a ellenére. Például nem tudja a sejtosztódást a végére vezetni, félig osztott, több félig osztott sejtmaggal rendelkező sejtek keletkeznek. A DNS (dezoxiribonukleinsav, genetikai információink hordozója) ennek következtében megváltozik. Folyamatos sejtosztódással ez a sérült genetikai anyag továbbjut! Megkezdődik a már nem működő sejtek összehangolatlan növekedése és daganatok alakulnak ki.
Miss Dr. Budwig azt mutatja, hogy az omega-3 zsírsavak növelik a sejtmembránok permeabilitását és a vér folyékonyságát, és ezáltal növelik a sejtek oxigénellátását is. Különösen azért, mert a transzzsírok egyre inkább megtalálhatók a rákos betegek sejtjeiben, míg az esszenciális omega-6 vagy omega-3 zsírsavak gyakran szinte teljesen hiányoznak, arra a következtetésre jutott, hogy elsősorban a transz-zsírsavak tapadnak össze a sejtek membránjaiban és ezáltal oxigénhiányuk miatt és végső soron felelősek a rák kialakulásáért.
De ha a rák és más betegségek a sejtek oxigénhiányából származnak, és ha az esszenciális zsírsavak fenntartják a sejtek légzését, dr. Budwig, meg kell tudni akadályozni vagy gyógyítani megfelelő étrenddel. Tehát kísérletezni kezdett növényi olajokkal, és arra a következtetésre jutott, hogy a magas linolén- és linolsavkoncentrációjú lenmagolaj az összes olajból a legegészségesebb zsírsavösszetételű.

Úgy vélte azonban, hogy a rák kezelésére alkalmazott kemoterápia nem a helyes út a gyógyuláshoz. Mivel a citosztatikus gyógyszerek nemcsak a rákos sejteket támadják meg, hanem az egészséges sejteket is. Drámai módon gyengítik az immunrendszert, ami szintén erősen korlátozza az egészséges anyagcsere folyamatokat. Ezért a kemoterápiás betegeknek különös gondot kell fordítaniuk immunrendszerük megerősítésére.
A napfény a megelőzésben és a gyógyításban is fontos szerepet játszik. És valójában most van az a tézis, hogy a D-vitamin - amelyet bőrünk csak UV-B sugárzás segítségével képes előállítani napfényben - hozzájárulhat a rák kialakulásához vagy megelőzéséhez. Az ajánlás tehát: minden nap vegyen be egy evőkanál szerves lenmagolajat, lehetőleg reggel, majd rágjon le egy teáskanálnyi organikus napraforgómagot (magas E-vitamin tartalommal), hogy megakadályozza a rák kialakulását. Kerülje a transzzsírokat tartalmazó ételeket, mozogjon, minden nap tegyen hosszú sétákat és maradjon egészséges.