Anyagok és tulajdonságaik - kémia digitális

Ezek nem csak a kémia anyagai . itt is sokféle anyag van!
digitális


A szövetek azok az anyagok, amelyek a világunkat alkotják. Hány anyag van, valószínűleg nem lehet megmondani, de egy fontos vegyi szervezet 30 milliót sorol fel.

Tartalomjegyzék

Kémiai értelemben vett anyagok

A kémiai anyag olyan anyag vagy általában a természettudományokban minden, ami megfigyelhető és megvizsgálható, és amelynek tömege is van. A tér olyan területeit nevezzük, amelyek semmilyen anyagot nem tartalmaznak vákuum. Elektromágneses hullámok, mint pl könnyű szintén nem számítanak anyagnak. A kémiai anyagokat köznyelven is használják a szóval anyag említett, amely a kémia nyelvén szilárd formában lévő anyagokra, úgynevezett szilárd anyagokra korlátozódik.

A kémia anyagai nagyjából fel vannak osztva Alapanyagok (Elemek vagy vegyületek) és Keverékek. Vannak más alosztályok is, amelyekre később eljutunk.

Fontos alapanyagok a kémia területén, amelyeket már tudni fogsz, pl. B. Víz, konyhasó (nátrium-klorid), vas, alkohol (etanol)

Anyagok fontos keverékei például levegő, sósav, maró nátrium (mint a perecen)

Minden egyes Szövet része tulajdonosa a Méretek, van egy hangerő (azaz helyigény), és belső vagy hőenergiával rendelkezik. A test alakja ugyanazt az anyagot (anyagot) illetően is eltérő lehet (z. B. vasdrót, por, fémlemez, golyók, gyapjú).

Mik az anyag tulajdonságai ?

Az anyag tulajdonság olyan tulajdonság, amely egy bizonyos anyagra jellemző. Érzékelhető érzékekkel (pl. Szag), vagy csak mérőeszközökkel detektálható (pl. Egy anyag sűrűsége).

Különbséget tesznek a kémia területén Alapanyagok nak,-nek Anyagkeverékek, mert a tiszta anyagoknak van mindig ugyanazok a tulajdonságok, míg az anyagok keverékeinek tulajdonságai a komponensek keverési arányától függenek.

Az anyag tulajdonságai több csoportra oszthatók:

  • Az anyag fizikai tulajdonságai, például keménység, olvadáspont, vízoldékonyság, felületi feszültség, elektromos vezetőképesség vagy optikai aktivitás;
  • Az anyagok kémiai tulajdonságai, például gyúlékonyság, robbanékonyság vagy savakkal vagy lúgokkal szembeni sérülékenység.
  • Mikor Fiziológiai tulajdonságok kemnek nevezik. és. fizikai tulajdonságok az érzékelhetőség vagy a környezetre gyakorolt ​​hatás szempontjából.

Minden alapanyagot az anyag tulajdonságainak egyedi kombinációja jellemez, amelyek felhasználhatók az azonosítására. Két anyag nem lehet minden tulajdonságban azonos.

Arany oxigén (itt cseppfolyósítva) víz

Az arany sárga, nagyon puha fém, amely nagyon jó hő- és villamos vezetőképességgel rendelkezik. Könnyen deformálható, és nagyon vékony lapokká lehet tekerni.
170px
Az oxigén színtelen és szagtalan gáz, amelynek olvadáspontja xxx ° C, a selyem hőmérséklete xxx ° C. Könnyen reagál más anyagokkal és oxidáló hatású.

A víz szobahőmérsékleten átlátszó folyadék. Olvadáspontja 0 ° C, forráspontja 100 ° C, és nem vezet villamos energiát. Semleges a többi anyaggal szemben. Nagy a felületi feszültsége.

Nem számít, melyik szövetet nézi. Annyi különféle tulajdonság vizsgálható, hogy mindenképpen különbséget tud tenni.

Ebben a kísérletben most öt anyagot kell megvizsgálnia egyszerű segédeszközökkel, ezek először nagyon hasonlóak. Meg fogja tapasztalni, hogy könnyű megkülönböztetni őket a különböző tulajdonságok vizsgálatával. Kísérlet: Öt fehér, por alakú szilárd anyag vizsgálata

Tipikus hibák: A kémia kezdőknek nem mindig könnyű felismerni az anyag tulajdonságait. Gyakran olyan tulajdonságokat említenek, amelyek kémiai értelemben nem nevezhetők anyag tulajdonságoknak.

  1. Az anyagokat nem különböztetik meg állapotuk alapján. Tehát a víz anyag felhasználható folyékony hanem mint gáznemű vízgőz vagy szilárd jég esemény. Háromszor ugyanaz az anyag, csak különböző hőmérsékleteken. Ezért vannak olyan szabványos hőmérsékletek is, amelyeken általában megvizsgálják a tulajdonságokat.
  2. Az ilyen "képességek", amelyek a tervezésből erednek, szintén nem tulajdonságok. A köröm (hegyes) vagy a toll (rugalmas) nem anyag. Vasból készülnek, és a "hegyes" és "rugalmas" tulajdonságok csak alakjukból adódnak. Másrészt vannak olyan anyagok, mint a gumi, amely minden formában rugalmas.

    Ezek a részek vasból készülnek .

a hegyes köröm

a rugalmas rugó

a durva dosszié

Az anyag tulajdonságai nem függenek a hőmérséklettől vagy az anyag alakjától.

Az anyag tulajdonságainak felsorolása

A szövet tulajdonságainak valóban hosszú listája van. Mivel némelyiket nehéz megérteni, néhányukat körülírták vagy kihagyták. Ha többet szeretne megtudni, érdemes megnéznie a Wikipedia cikkét, amelyet forrásként adnak meg az oldal alján.

Néhány anyagtulajdonságról később részletesebben foglalkozunk, ezért itt nincs pontos leírás.

Az anyag fizikai tulajdonságai

A fizikai anyagtulajdonságok többnyire olyan értékek, amelyek méréssel és kísérletekkel hozzárendelhetők egy fizikai mennyiséghez. A mérés során a mérési objektum fizikai tulajdonságai a kémiai tulajdonságokkal ellentétben nem változnak.

A fizikai tulajdonságok a következők:

Van néhány ismertebb kifejezés, különösen a szilárd anyagokra vonatkozóan:

  • Deformálhatóság
  • Felületi fény
  • keménység

Ezeket a tulajdonságokat mind részletesebben a fémek osztályával kezeljük.

Az anyagok kémiai tulajdonságai

A kémiai tulajdonságok a kémiai reakcióban való viselkedésről szólnak. Ezek egy része még nem mond semmit, mivel csak néhány év kémiaórák után vezetik be őket. Azt lehet mondani, hogy leírják az anyagok erősségét bizonyos kémiai reakciókban.

  • Reakcióképesség különféle egyéb anyagokra, például oxigénre (Gyúlékonyság), hanem olyan fontos reagensek ellen is, mint a víz, savak, bázisok, fémek, sóoldatok, klórgáz, kén, detektáló reagensek stb.
  • Korrozióállóság Tehát a víz, a nedves levegő, a sóoldatok stabilitása
  • A Savállandó KS, vagy. Alapállandó A KB jelzi, hogy egy anyag mennyire reagál savasan vagy lúgként
  • Elektronegativitás állításokat tesz egyes vegyületek egyes atomjairól
  • A kialakulás entalpiája, Az égési entalpia, Gibbs szabad kialakulási entalpiája ad értéket az anyagok belső stabilitására

Az anyagok élettani tulajdonságai

  • szag
  • íz
  • toxicitás (Toxicitás), Ökotoxicitás (Környezetszennyezés) és hasonló biológiai hatások
  • Felszívódás, milyen könnyen felszívódik valami a testbe.

Anyagtulajdonságok használata a kémia és a technológia területén

Analitika

Az elemzés során az ismeretlen mintában lévő anyagokat az anyag tulajdonságai alapján azonosítják és osztályozzák. Korábban speciális kémiai tulajdonságokat vizsgáltak erre a célra. Ma fizikai módszereket alkalmaznak erre, és nagy számítógéppel vezérelt elemző eszközök segítségével pontosan meghatározhatók a legkisebb mennyiségek.

Anyagtulajdonságok

A megfelelő anyagtulajdonságok miatt az anyag műszakilag anyagként használható (Vas van kemény és kemény Mert Eszközök mindenféle, Üveg mikor alakítható és kémiailag stabil Mert Hajók, mikor átlátszó Mert ablak, Kerámia mikor hőálló, stb.). Itt konkrétan az anyagtulajdonságokról, az anyagtudomány központi kutatási területéről beszélünk.

A vegyészek most már kifejezetten olyan anyagokat állíthatnak elő, amelyek rendelkeznek a kívánt tulajdonságokkal. Mert nagyon jól tudod, hogyan kell egy anyagot felépíteni úgy, hogy bizonyos anyagi tulajdonságokkal rendelkezzen.

Anyagkeverékek elválasztása

Az anyag tulajdonságainak felhasználásával az anyagkeverékeket el lehet különíteni az egyes komponenseikre. Desztillációban z. B. több folyadék keveréke, amelyet a keverék forráspontja fölé melegítésével választunk el. A vaspor/homok keverék viszont elválasztható a vas mágnesezhetőségével (fizikai tulajdonság) - vagy a keverék savban történő feloldásával, amely marja a vasat, de a homok feloldatlanul marad, és ezért szűrhető (kémiai tulajdonság).

Ez a helyzet a Szennyvíztisztító és a Hulladék szétválasztás fontos szerepet.

A tisztaság ellenőrzése

Az újonnan egy gyógyszer- vagy vegyi laboratóriumban előállított vegyi anyag jellemzése, valamint tisztaságának és minőségének ellenőrzése érdekében megvizsgálják annak tulajdonságait. Gyakran kifinomult analitikai módszereket alkalmaznak a vegyi és gyógyszerészeti termékek minőségének ellenőrzésére. B. IR-spektroszkópia.