Anyák napi sütemény 35. rész málna krém torta

Ha anyák napjára enyhén gyümölcsös süteményt szeretnél készíteni, akkor ajánlhatom a málna krémes tortát. A málna nagyon gyümölcsös és kissé savanykás ízű. Egyszerűen finom ...

Anyák napi sütemény recept:

3. rész (összesen 5 részből)

rész

Málna krémes pite

Hozzávalók:

  • A földre:
    170 g vaj, 200 g liszt, 150 g cukor, 4 tojás, 2 teáskanál sütőpor,
  • Töltő:
    600 g tejszínhab, 2 csomag vaníliás cukor (Dr. Oetker), 1 lap zselatin (Dr. Oetker), 400 g málna (előzetesen leolvasztott fagyasztott málna), 2 evőkanál cukor, 1 csomag tortaöntet (Dr. Oetker)
  • Sütési kellékek:
    Sütőpapír, rugós forma,

Készítmény:

  • A cukrot vajjal habosra verjük. Fokozatosan keverje hozzá a tojásokat.
  • Ezután hajtsa bele a sütőporral elkevert lisztet.
  • Kenje meg a rugós formát, és bélelje ki az alapot sütőpapírral.
  • Tegye a tésztát a serpenyőbe, simítsa ki, és melegítse elő a sütőt 180 fokra!
  • A sütési idő: kb. 40 percig sütjük 180 fokon.
  • Hagyja kihűlni a kész süteményt, és egyszer vágja át.

Töltő:

  • A tejszínt keményre verjük, és jól összekeverjük a cukorral és a vaníliás cukorral.
  • Áztassa be a zselatinlapot (kb. 5 percig hideg vízben), majd hajtsa bele a krémet. Pürésítsen 200 g málnát, majd adjon hozzá a tejszínhez.

Készítsd el a tortát:

  • Használja a rugós formát, és helyezze az első torta réteget a rugós formába.
  • Most kenje meg a málnakrém 2/3-át az egyik torta rétegre, és fedje le a második torta réteggel. Ezután fedje le a tortát a többi málnakrémmel, és fedje le a maradék málnával.
  • Ezután a csomagoláson található utasítások szerint készítsd el a habot, és öntsd rá a málnára.
  • Hagyja a süteményt körülbelül 2 órán át a hűtőszekrényben állni, és elkészül a málna krém torta!

Ne hagyja ki az Anyák napi sütemény sorozat egyetlen részét sem a Élvezet feed feliratkozni!