Anyák napi sütemény 35. rész málna krém torta
Ha anyák napjára enyhén gyümölcsös süteményt szeretnél készíteni, akkor ajánlhatom a málna krémes tortát. A málna nagyon gyümölcsös és kissé savanykás ízű. Egyszerűen finom ...
Anyák napi sütemény recept:
3. rész (összesen 5 részből)

Málna krémes pite
Hozzávalók:
- A földre:
170 g vaj, 200 g liszt, 150 g cukor, 4 tojás, 2 teáskanál sütőpor,
- Töltő:
600 g tejszínhab, 2 csomag vaníliás cukor (Dr. Oetker), 1 lap zselatin (Dr. Oetker), 400 g málna (előzetesen leolvasztott fagyasztott málna), 2 evőkanál cukor, 1 csomag tortaöntet (Dr. Oetker)
- Sütési kellékek:
Sütőpapír, rugós forma,
Készítmény:
- A cukrot vajjal habosra verjük. Fokozatosan keverje hozzá a tojásokat.
- Ezután hajtsa bele a sütőporral elkevert lisztet.
- Kenje meg a rugós formát, és bélelje ki az alapot sütőpapírral.
- Tegye a tésztát a serpenyőbe, simítsa ki, és melegítse elő a sütőt 180 fokra!
- A sütési idő: kb. 40 percig sütjük 180 fokon.
- Hagyja kihűlni a kész süteményt, és egyszer vágja át.
Töltő:
- A tejszínt keményre verjük, és jól összekeverjük a cukorral és a vaníliás cukorral.
- Áztassa be a zselatinlapot (kb. 5 percig hideg vízben), majd hajtsa bele a krémet. Pürésítsen 200 g málnát, majd adjon hozzá a tejszínhez.
Készítsd el a tortát:
- Használja a rugós formát, és helyezze az első torta réteget a rugós formába.
- Most kenje meg a málnakrém 2/3-át az egyik torta rétegre, és fedje le a második torta réteggel. Ezután fedje le a tortát a többi málnakrémmel, és fedje le a maradék málnával.
- Ezután a csomagoláson található utasítások szerint készítsd el a habot, és öntsd rá a málnára.
- Hagyja a süteményt körülbelül 2 órán át a hűtőszekrényben állni, és elkészül a málna krém torta!
Ne hagyja ki az Anyák napi sütemény sorozat egyetlen részét sem a Élvezet feed feliratkozni!