Apple chips recept EDEKA
Édes fogam, vigyázz! Itt jön a burgonya chips és társai egészséges és zsírmentes alternatívája: A receptünk szerinti almadarabok éppolyan egyszerűek, mint gyorsan elkészíthetők, és finom, ropogós élvezetet ígérnek kicsiknek és nagyoknak.
- 5 Alma, szilárd fajta, pl. Elstar
- 1 citrom, beleértve a levet és a héjat
- 1 választott gyógynövény, pl. Kakukkfű
Melegítse fel a sütőt 70 fokos keringő levegőre (85 fokos felső/alsó hő).
Mossa meg az almát, távolítsa el a szárakat, vágja ki a magot egy almavágóval. Vágja az almákat kb. 3-5 mm vastag szeletekre. Mossuk meg a citromot, szárítsuk meg, héjból készítsen 1-2 evőkanál héjat. Ezután nyomja ki a levét. Csepegtesse a citromlevet az almajegyekre, és keverje össze. Két sütőpapírral bélelt tepsire kenjük.
Kb. 2-3 órán át sütőben sütjük. A sütő ajtajába ékeljen be egy fakanalat, hogy a keletkező nedvesség kijusson, és az alma ropogóssá váljon. Az almák 2/3-a után szórja meg az citromhéjat.
Vegye ki az almadarabokat a sütőből, ízlés szerint fűszerezze, vagy vagy melegen fogyasztja, vagy először hagyja teljesen kihűlni. Légmentesen lezárva az almadarabok kb. 4 napig tarthatók.
Referenciaösszeg egy átlagos felnőtt számára az LMIV szerint (8400 kJ/2000 kcal)
- 20min 20min
- Nehéz fény
- Gluténmentes Gluténmentes
- 10 perc 10 perc
- Nehéz fény
- Gluténmentes vegetáriánus
- 20min 20min
- Nehéz fény
- Gluténmentes Gluténmentes
- 30 perc 30 perc
- Nehéz közeg
- Gluténmentes vegetáriánus
- 20min 20min
- Nehéz fény
- Gluténmentes Gluténmentes
- 30 perc 30 perc
- Nehéz fény
- Gluténmentes Gluténmentes
Finom, egészséges és gyorsan elkészíthető: almás chips recept
Szeretsz nassolni? Akkor imádni fogja ezt az almás chips receptjét: Végül is a sütőből készült házi szárított almaszeletek egészséges és könnyű örömet ígérnek. Egy adag csak 107 kalóriát tartalmaz, így gyakrabban készítheti el és élvezheti a ropogós, gyümölcsös almakarikákat.
Különösen azért, mert ez az almás chips recept nagyon egyszerűen elkészíthető, nagyon rövid idő alatt, és nagyon olcsó is. Mert csak pár alma, citrom és néhány gyógynövény kell, amire kedve van.
Legyen az alacsony kalóriatartalmú alternatíva a krumpli chips & Co.-hoz, akár finom desszert puding és fagylalt helyett, akár egészséges harapnivaló az óvodában, az iskolában és az irodában: sok pénzt takaríthat meg, ha maga készít almadarabot. Különösen szeptemberben, amikor az őszi gyümölcsök, például az alma, a körte és a birsalma szezonban vannak.
Melyik alma alkalmas chipsre?
Mint minden almabarát ismeri, az almát a fajták hatalmas változata jellemzi. Állítólag világszerte körülbelül 30 000 almafajta létezik, míg csak Németországban mintegy 4000 különféle fajta nő. És nemcsak ízükben különböznek, hanem állagukban is. Egyesek különösen alkalmasak harapásra, mások sütésre és mások finom gyümölcslevekre, például gyümölcsös alma-ananász turmixunkra.
A szilárd almát mindenképpen fel kell használni az almás chips receptjéhez. Lehetőleg az Ön régiójából, mert a régióban termesztett alma inspirálja különösen aromás ízét. Például:
- Elstar: Az étvágygerjesztő vörös almát ropogós feszességük jellemzi, és gyümölcsös ízükkel meggyőznek.
- Cox Orange: Ez a fűszeres őszi alma édes illatával és kellemes savasságával ér el. Finom piros csíkokkal ellátott sárgászöldes héja alapján felismerhető, és ideális almaszósz főzéséhez. Mint minden szilárd almafajta, egyébként!
- Boskop: Gyümölcsös, erős íze, finom savanykás hangja főzni és sütni való. Akár sült almaként, akár almás pitén, akár szárított almaszeleteknél: A frissen szedett alma a legropogóbb és a legalkalmasabb.
- Braeburn: A savanykás és savanyú asztali alma eredetileg Új-Zélandról származik, és csodálatosan ropogós. Tökéletes gyümölcssalátákhoz, almás réteshez stb.!
Függetlenül attól, hogy milyen almatípust használ ehhez az almás chips recepthez: Sütés közben ne felejtsen el egy fakanalat befogni a sütő ajtajába: csak így távozhat a nedvesség, így az alma karikák ropogósak és ropogósak lesznek!
* H-Szombat, 8: 00-20: 00, ingyenesen a német vezetékes és mobil hálózatról