Árpaleves vegetáriánus receptek szakács

Vegetáriánus árpaleves

Hagyja az árpát és a húslevest kb. 30 percig főni. A megtisztított póréhagyma rudakat és a sárgarépát vágja apró kockákra. Nagyjából aprítsa fel a petrezselymet. Rövid ideig mindent olajon megpirítunk, és hozzáadjuk a leveshez. Keverje hozzá az árpapelyhet és még mindig

alacsony zsírtartalmú

Török árpaleves

Arpa Sehriyesi - vegetáriánus leves, nagyon népszerű a gyermekek körében

Színes árpaleves

a vidéki nők módján gyorsan megy, és a gyerekek imádják őket

Vegán árpaleves

egyszerű és alacsony zsírtartalmú

Árpaleves kelbimbóval

Felkockázzuk a hagymát és apróra vágjuk a petrezselymet. Keverés közben 2 percig izzadjon a hagymakockák, a citrom héja és a petrezselyem, majd tegyen hozzá köménymagot, gyöngy árpát és alaplét. Forraljuk fel, és óvatosan pároljuk 45 percig. Közben a kelbimbót nyolcasra vágja

Árpaleves gyömbérrel

Finoman kockára vágjuk a zellert és a sárgarépát, felaprítjuk a gyömbért és a hagymát. Verejtékezzünk mindent egy serpenyőben olajban 5-6 percig. Hozzáadjuk az árpát, rövid ideig megdinszteljük. Melegítsük le forró vízzel. Hozzáadjuk az alapkockákat, szerecsendiót és szegfűszeget, és kb. 30 percig pároljuk