Ásványi anyag hiány • Hogyan lehet pótolni a hiányt!
A szervezetnek ásványi anyagokra van szüksége a megfelelő működéshez. Igaz, hogy általában elegendő mennyiséget fogyasztunk étellel. Az egyoldalú táplálkozás vagy a túlzott diéták, de a különféle betegségek is ásványi anyaghiányhoz vezethetnek.
Ételünkön keresztül elegendő mennyiségű különféle szervetlen ásványi anyagot kell bevennünk az ásványianyag-hiány megelőzése érdekében. Ide tartoznak a nyomelemek - például a vas, a fluor, a jód, a cink, a réz és a szelén -, valamint az ömlesztett elemek magnézium, kalcium, kálium, nátrium és klorid. Ez utóbbiak ionokként vannak jelen a testben, ami azt jelenti, hogy áramot tudnak vezetni, ezért elektrolitként is ismertek.
Elvileg kiegyensúlyozott étrenddel megfelelően fedezhetjük az ásványi anyag szükségletünket. Ha egyoldalúan étkezünk - például hosszú távú diéták alatt vagy túlzott készételek fogyasztásával - ásványi anyaghiány fordulhat elő. Ezenkívül a testnek különösen nagy mennyiségű ásványi anyagra van szüksége az élet bizonyos szakaszaiban. Ez vonatkozik például a gyermekek és serdülők növekedési szakaszára, de a terhes és szoptató nőkre, a sportolókra és az idősekre is.
Az elektrolitok csapatmunkában dolgoznak
Az idegek elektromos áramokon keresztül irányítják az emberi test összes szervét és izmát. Az elektrolitok sok mechanizmust szabályoznak a csapatmunkában. Sok esetben a különféle ásványi anyagok befolyásolják egymást; egy ásványi anyag elősegítheti vagy gátolhatja mások hatékonyságát.
Ez vonatkozik például a magnéziumra és a kalciumra: a kalcium összehúzza (összehúzódik) az izomsejteket, a magnézium biztosítja azok relaxációját. Az izomsejt csak akkor tud megfelelően működni, ha mindkét elektrolit koncentrációja egyensúlyban van. Az elektrolitok funkcionalitása szempontjából az egymáshoz viszonyított mennyiségi arányuk ugyanolyan fontos, mint a testben rendelkezésre álló teljes mennyiség.
Az ásványianyag-hiány okai: alacsony bevitel vagy fokozott szükséglet
Elégtelen ásványianyag-ellátás:
- helytelen, kiegyensúlyozatlan étrend
- Alultápláltság
- egyoldalú diéták
Túlzott ásványianyag-veszteség
- bőséges izzadás (pl. testmozgás során bekövetkező hatalmas sóveszteség)
- Hasmenés és hányás
- Anorexia nervosa: éhezési kényszer, Brecht-függőség (bulimia) fogyasztása, hashajtókkal való visszaélés
- Alkoholfogyasztás (alkoholizmus): Az alkohol lelassítja az elektrolitok felszívódását és növeli a kiválasztást. Tehát hatékonyan eltávolítja az elektrolitokat a testből. A másnapi másnaposság vagy az éjszakai borjúgörcsök azt jelzik, hogy a túlzott alkoholfogyasztás különösen sok ásványi anyagot szüntetett meg.
- Vízhajtókat szedve a víz több ásványi anyagot is kiválaszt
Betegségek, például
- cukorbetegség
- Vesebetegség
- a hormonális egyensúly bizonyos rendellenességei, például az agyalapi mirigy, a mellékpajzsmirigy vagy a mellékvese hormonjai
Ásványi anyag hiány: Tünetek és társult betegségek
Az ásványianyag-hiány jelei meglehetősen diffúzak és nem specifikusak, például fáradtság, izom diszkomfort vagy fokozott alvásigény. Ennek ellenére különféle tünetek nevezhetők meg, amelyek jellegzetesen észrevehetővé válhatnak, ha hiányoznak bizonyos ásványi anyagok.
Itt megtudhatja, hogy mekkora a csontritkulás kockázata!
kalcium: Izomgörcsök, a csontok elégtelen vagy megnövekedett bomlása (gyermekeknél ricsa, felnőtteknél csontritkulás), csontrendszeri fájdalom, krónikus bőr-, haj-, köröm- és fogváltozások
klór: Gyomorsav hiánya, izomgyengeség; A több mint 45 gramm klorid elvesztése életveszélyes!
króm: rossz cukorfelhasználás, csökkent zsíranyagcsere és emelkedett koleszterinszint, arteriosclerosis
Vas: a vas-tartalmú vörös vér pigment (hemoglobin) koncentrációjának csökkenése és ezáltal az oxigénellátás korlátozása, étvágytalanság, fáradtság és könnyű fáradtság
fluor: A csontok lágyulása (osteoporosis felnőtteknél) fogszuvasodás iránti fogékonyság
jód: A pajzsmirigy megnagyobbodása (golyva), hypothyreosis, növekedési rendellenességek, fáradtság, gyenge koncentráció, hajtóerő hiánya
kálium: Izomgyengeség és görcsök, fáradtság, koncentrációs rendellenességek, puffadás, székrekedés, szívritmuszavarok, fokozott vizeletmennyiség, étvágytalanság (anorexia), vérnyomásesés
kobalt: Vérszegénység
réz: csökkent vörösvértestképződés és csökkent vasfelhasználás, csökkent immunvédelem, csontképződési rendellenességek, a bőr és a haj pigmentációjának rendellenességei
magnézium: Izomgörcsök, rángatózás és remegés, törékeny körmök, fogszuvasodás, szédülés, izzadás, idegesség, fejfájás, depressziós hangulat, szorongás, szívműködési zavar, veseelégtelenség, menstruációs görcsök
mangán: A csontképződés megzavarása, a csontok és a porcok deformációja, a zsír- és szénhidrát-anyagcsere megzavarása, késleltetett növekedés, meddőség
nátrium: Gyengeség, csökkenő vérnyomás, izomgörcsök, tudatzavar
nikkel: A vas felszívódásának zavara a szervezetben, csökken az oxigénellátás
foszfor: Izomgyengeség, csontlágyulás, gyermekeknél: rachita
szelén: Megakadt növekedés, szívbetegség
Szilícium: A kötőszövet gyengesége, íny recesszió, fogszuvasodás, hajhullás
cink-: A fehérje-, zsír- és szénhidrát-anyagcsere megzavarása, étvágycsökkenés, az íz- és szaglásromlás, késleltetett sebgyógyulás, fertőzések iránti hajlam, hajhullás, hámló bőr
Így akadályozhatja meg az ásványianyag-hiányokat
Győződjön meg arról, hogy a lehető legváltozatosabb, kiegyensúlyozott étrendet fogyasztja. Fogyasszon rengeteg növényi ételt, például teljes kiőrlésű gabonát, gyümölcsöt és zöldséget. A zsíros ételeket, különösen az állati eredetűeket, takarékosan használja
Ügyeljen arra, hogy táplálékosan készítse el az ételt. A zöldségeket és gyümölcsöket apróra vágva rövid ideig meg kell mosni. Alapvetően célszerű kevés főzővizet használni, majd a főzővizet levesek vagy szószok készítéséhez.
Egyél édességet mértékkel. Kerülni kell az alkoholt, valamint a magas foszfáttartalmú kolbásztermékeket és a sok foszfátot tartalmazó, valamint kalciumrabló kólás italokat.
Ital Elég! Különösen ajánlott az ásványvíz, a teák és a gyümölcslé spritzer, amelyeknek legfeljebb egyharmad gyümölcslevet és legalább kétharmad vizet vagy ásványvizet kell tartalmazniuk.
Különösen megerőltető tevékenységek után különleges Elektrolit italok segít a folyadék és az ásványi anyag egyensúlyának gyors egyensúlyban tartásában. Még a súlyos hasmenés vagy hányás miatti ásványianyag-hiány esetén is fontos, hogy a szervezet gyorsan ellátja a hiányzó elektrolitokat. Ehhez speciális készítményeket kaphat a gyógyszertárakban.
Házi gyógymódok: Egy pohár víz elfogyasztása két evőkanál almaecettel és egy teáskanál mézzel segít megelőzni az ásványianyag-hiányokat.
Schuessler-sók lenyelése: Az alternatív gyógyászat Schuessler-doktrínája azon a feltételezésen alapul, hogy minden betegség az ásványi anyagcsere hiányosságainak tudható be. Ennek megfelelően tizenkét Schüssler-só és 15 kiegészítés fontos az emberi szervezet számára, és hiány esetén pótolni kell.
A kalcium nagyon fontos a csontok és a fogak számára. Mennyire van szükségünk és mely ételek tartalmaznak sokkal több kalciumot.
A vas elengedhetetlen nyomelem - ha a test túl keveset kap, fennáll a vashiány veszélye. több.
Mennyi káliumra van szüksége naponta, mely élelmiszerekben található az ásványi anyag és hogyan jelentkezik inkább a hiány.
A legtöbb ember több nátriumot eszik, mint amennyi jó nekik. Tippek a fogyasztás csökkentésére.
A testnek foszforra van szüksége számos funkcióhoz, beleértve a csontok építését, valamint az energia előállítását és felhasználását. több.
A szelén nem csak gátolja a szabad gyökök képződését, és ezáltal egészségesen tartja a sejteket: a nyomelem termékenyebbé teszi a férfiakat.
A nélkülözhetetlen cink nyomelem jobban befolyásolja az immunrendszert, a hormonokat, a bőrt, a hajat, az idegeket és az érzékeket.