Áttörés az elhízás ellen Az enzim barna zsírt képez
A tudósok találtak egy jelátviteli utat, amely szabályozza a barna testzsír képződését. A barna zsír „jó” zsír, amely energiát alakít át.
A Cox-2 enzim megakadályozza az egerek súlygyarapodását, még akkor is, ha hosszú ideje magas zsírtartalmú étrendet táplálnak.
(Fotó: képszövetség/ZB) ×
A Cox-2 enzim megakadályozza az egerek súlygyarapodását, még akkor is, ha hosszú ideje magas zsírtartalmú étrendet táplálnak.
(Fotó: képszövetség/ZB)
A Cox-2 enzim elősegíti az energiafogyasztó, barna zsír felhalmozódását - jelentették a kutatók a Science folyóiratban. Ha lehetséges lenne kábítószerekkel beavatkozni ebbe a jelzési útba, akkor az elhízás és az ebből eredő betegségek célzottan küzdhetők meg.
Az emlősök testében különböző zsírsejtek vannak, amelyek különböző feladatokat látnak el. A has és a csípő felesleges zsírpárnái többnyire "rossz", fehér zsírból állnak. Ennek a szövetnek a sejtjei raktározzák a zsírt. A "jó" barna zsír viszont energiát alakít át - hőtermelés céljából. Újszülötteknél például megkönnyíti a hideghez való alkalmazkodást.
Az inzulin szint változatlan
Alexandros Vegiopoulos, a heidelbergi német rákkutató központ és munkatársai most egereken végzett vizsgálatok segítségével megállapították, hogy a ciklooxigenáz-2 (Cox-2) enzim elősegíti a barna zsír kialakulását a fehér zsírlerakódásokban. Az enzim részt vesz a prosztaglandinok, a szöveti hormonok csoportjának termelésében. Ezek viszont biztosítják a prekurzor sejtek barna zsírsejtekké történő átalakulását.
Azok az egerek, amelyek túlzott mennyiségben termelték a Cox-2 enzimet, nem híztak, még akkor sem, ha sokáig nagyon magas zsírtartalmú étrendet kaptak. Még 16 héttel a "zsírkezelés" után is súlyuk megegyezett a változatlan kontroll egerek súlyával, akik normális ételt ettek. Ezenkívül a Cox-2 enzimfelesleg úgy tűnt, hogy megvédi az egereket az étrenddel összefüggő elhízás következményes károsodásaitól: sem az állatok vércukor-, sem inzulinszintje nem emelkedett. Az állatok szintén nem szenvedtek glükóz-intoleranciában.