Aux Fourneaux könnyű palacsinta tej nélkül
Ezek könnyű palacsinta tej nélkül, vaj nélkül, tökéletesek a tehéntejre vagy a diéta. Az év ezen szakaszában, mint gyakran, vágyam volt palacsintát készíteni könnyű és puha. Röviden: a névhez méltó palacsinta ^^
Klassznak találom a többi palacsinta recept kipróbálását, ezért készítettem egy receptet jó palacsintatészta mandulatejjel, csak hogy megváltoztassam a receptjét palacsinta Pierre Hermétől (mégis finom!).
Ítélet? Ezeknek a házi palacsintáknak az állaga rendkívül könnyű, rugalmas és nagyon szuper kellemes. Jó ötletem volt egy csepp narancsvirág vizet tenni a készítménybe, csak isteni volt. Ez a recept palacsinta tej nélkül a Yumelise blogból származik, és amit nagyon finomnak találtam. Ismétlés habozás nélkül !
Könnyű palacsinták készítése mandulatejjel
- 335gr liszt
- 3 tojás
- 425gr vizet
- 350gr mandulatej
- 1 teáskanál olívaolaj
- 1 evőkanál narancsvirág víz