Aveyron - Hotel du Lion d Or és Entraygues sur Truy; újra

A halál trombitáinak egyéb nevei: trompe-la-mort, a mórok szarvasgombája, a halál kelyhe, kráterellé, bőségszaru, a szerelem törzse, fekete gomba, szegény ember szarvasgomba.

lion

A halál trombitája (vagy a halottak trombitája) ehető gomba, közel a rókagombához és a rókagombához. Nem túl vonzó (feketés, fonnyadt és üreges), ennek ellenére a konyhában nagyon nagyra értékelik finom és rugalmas húsát.

Ismerje fel a halál trombitáját

Trombitás vagy tölcsér formájú kalap úgy tárul, mint egy edény. Fiatalon egy csőhöz hasonlít, majd kinyílik, és a talp tövéig üreges pavilont képez. A felülete kissé bolyhos, hamu-szürke vagy kékesszürke, néhány többé-kevésbé kiemelkedő ránc borítja. A perem vékony, hullámos, a külső felületre hajtott, majd szabálytalanul elterjedt. Vékony, nedvességtől rugalmas, száraz időben törékeny, színe a szürkétől a feketén a világos bézsig változik.

Előfordul, hogy egy homályos sárgás árnyalat színes példányait fedezi fel. Olyan színezés, amelyet a cink nyomelem hiánya okozhat a talajban, és amely lehetővé teszi másoknak, hogy bemutassák jelenlegi árnyalatukat. Üreges, a tetejétől az alapjáig elvékonyodik, ahol kissé megduzzad, a láb 3-12 cm-re, néha sokkal nagyobbra tágul. A felület hamuszürke, kékesszürke vagy barna színű, finom szálas erekkel borított. A halál trombitájának húsa kellemes édes gyümölcsillatot áraszt.


Tölcsér alakú vagy rengeteg gomba szarva, a halál trombitája sötét színű (barna-fekete).

Hol és mikor kell megtalálni a halottak trombitáját

Vannak "nélküle" évek, de szerencsére vannak trombita évek. A rókagombával vagy a rókagombával azonos családhoz kapcsolódva a halottak trombitája gyakori faj. Gyakori, de érzékeny az éghajlati viszonyokra. Lombhullató erdők frissességében nő, gyertyán, tölgy, bükk, gesztenye vagy mogyoró alatt, ritkábban tűlevelűek alatt, ha nem hegyi lucfenyő, de nagyon hű, minden alkalommal ugyanazokon az állomásokon tér vissza.

A trombita nyár végétől tél elejéig megtalálható, nedves és sáros talajok, erdei utak és bozótok levéltakarója alatt. Az esős évek nagyon kedvezőek számára, mint a legtöbb rókagomba esetében. Nyár közepén figyeld az eget! Ha az eső és a zápor a nyaralókat morgva keresi a napot, a trombita nem érdekli, éppen ellenkezőleg. Augusztusban vagy akár július közepén egy marék friss trombita mindig kellemes meglepetés lesz a tányéron.

A jelenlegi páratartalomtól függően nagy telepekben jelenik meg, különösen a fiatal bogarakban. Ősszel a nemrég lehullott levelek ágya alá rejtve első pillantásra nehéz megtalálni. Azonban azok számára, akik tudják, hogyan kell kinézni és időt szakítani, néha hihetetlenül bőséges, ezért a neve rengeteg szarv. Valójában ritka, hogy csak néhány témát fedezzenek fel. Ha a trombita fúj, akkor meglepődik, amikor leguggol, mennyire fontos a felfedezése.