Avokádó és grapefruit saláta - alacsony vagy zsíros
Ahhoz, hogy irodai vagy otthoni ebédje egészséges és tápláló legyen, kitalálunk egy ötletet: avokádó és grapefruit saláta. Az avokádó 73% vizet, 15% zsírt, 8,5 g rostot és 2% fehérjét tartalmaz, és ideális, ha diétázik. A gyümölcsök közül a grapefruit magas víztartalmú, de a C-vitamint is tartalmazza. Az avokádóval együtt ideális és egészséges keveréket alkot.
összetevők
- 2 avokádó
- 150 gramm sült saláta kitûnõ
- 2 grapefruit
- Citrom
- Olivaolaj
- Só
- Bors
Az elkészítés módja
Minden avokádót félbevágunk és meghámozzuk.
Grillezzük kb. 3 percig, miután meghintjük kevés olívaolajjal és sóval és borssal ízesítjük.
Miután színt kap, vágjon hosszú szeleteket, és tegye őket egy tálba.
Külön megtisztítja a grapefruitot, több szeletre vágja, és a rukkolával együtt egy tálba tegye. Adjunk hozzá egy kevés citromlevet, sót, borsot és keverjük össze.
A végén adjuk hozzá az avokádó szeleteket.
előnyöket
Az avokádó 73% vizet, 15% zsírt, 8,5 g rostot és 2% fehérjét tartalmaz. Egyetlen avokádó gyümölcsben található B6-vitamin, C-vitamin, E-vitamin, kálium, Omega-3 zsírsavak. A gyümölcs több természetes rostot tartalmaz, mint bármely más, előnyös az emésztés szempontjából. Az avokádó rendszeres fogyasztása elősegíti a szervezetben a jó koleszterinszint és a rossz szint csökkentését. Erősíti az immunrendszert és fenntartja az idegrendszer egészségét.
A grapefruit gazdag C-vitaminban, A-vitaminban, káliumban, cinkben, foszforban, mangánban és rézben. A grapefruit rendszeres fogyasztása felgyorsítja az anyagcserét, segíti a szervezetet a méreganyagok eltávolításában és csökkenti a koleszterinszintet.