Ayurveda - Az élet ismerete - Ruhr Top Magazin
Az emberiség legrégebbi holisztikus gyógyító művészete, amelyet Dél-Ázsiában több mint 5000 éve használnak. Az ayurvéda ennek a hagyományos indiai orvoslásnak a neve, egy fejlett egészségtanítás és egyúttal egy egész életmód, amely ma is sok ember számára lenyűgöző és nemcsak trend. Mert az ájurvéda nem jelent többet és nem kevesebbet, mint „az élet ismeretét”. és ez segít fenntarthatóan javítani saját létét.
Shirodhara (olajsugár-fej kezelés) a Lanka Princess Ayurveda Hotelben, Srí Lanka: A meleg olaj finom sugárban áramlik a homlok felett 30 percig. Ez az alkalmazás mély mentális és érzelmi relaxációhoz vezet, stabilizálja az egész idegrendszert, elősegíti a koncentráció képességét, és segít a fejfájásban és az álmatlanságban.
Dr. Dr. Ruwanganie Samaratunga a pulzust és a vizuális anamnézist (a szem, a nyelv, a bőr, a hang stb. Összbenyomása) használja a diagnózis felállításához, amely meghatározza az alapvető alkatot, valamint a doshák közötti kapcsolatot. A vizsgálat után összeállítja az ájurvédikus gyógymódokat a Lanka hercegnő minden vendégére. Az első orvosi vizsgálat után a vendég kap egy gyógyító kártyát, amelyen fel van tüntetve az alkat típusa és a "dásák" kifejezése. A kúra során a dózáknak egyensúlyban kell lenniük.
Az "Ayurveda" név az ősi indián nyelvből származik: Az "Ayur" szó az életet jelenti, a "Veda" pedig a tudást vagy a tudományt jelenti. E tudomány célja egy régi definíció szerint az egészséges egészség megőrzése és a betegek gyógyítása. Az Egészségügyi Világszervezet (WHO) elismerte ezt a hagyományos indiai gyógyszert. A vizsgálatok bizonyítják, hogy hatással vannak például az izmok vagy ízületek krónikus betegségei, azaz a reuma vagy az osteoarthritis. Az ájurvéda különös hatással van azokra a betegségekre, amelyek összefüggésbe hozhatók a saját, gyakran egészségtelen életmóddal. A cukorbetegség az egyik ilyen, csakúgy, mint a kimerültség. Az ájurvéda nem csak gyógyító módszer, ha a betegség már előfordult, hanem az egészség megőrzésében is segít. Fontos a stressz csökkentése - és a helyes étkezés. De erre nincs egy mindenki számára megfelelő recept, hanem a saját testének felépítéséről szól.
Gyomorégéstől és gyomorfekélytől szenved? Akkor Pitta típus vagy az ayurvédikus tanítás szerint. Ha étvágytalanság alakítja a napodat, akkor a Vata népéhez tartozol. És ha általában túlsúlyos, a túl sok kapha megzavarja a test harmóniáját. Ezek a "doshák", az élet három alapvető energetikai alapelve. Valamennyi szervezetben előfordul. Ha egészséges egyensúlyuk van, akkor harmónia van. Az egyensúlyzavarok hibákat okoznak a rendszerünkben. És ezért fontos felismerni, hogy a dósa saját összetétele milyen annak érdekében, hogy helyesen tudjunk reagálni a test, az elme és a lélek szükségleteire. Mert: Aligha bármelyik embernek csak egyetlen Dosha jellemzői vannak, az emberek többsége vegyes típusú.
Ezek a dósák a természet öt elemét követik: levegőt, étert, tüzet, vizet és földet. A "Vata" a levegőhöz és az éterhez tartozik, légzést okoz a testben. A beszéd és az ének a mozgás elve, ezért szabályozza a test tudatos és tudattalan mozgásait és tevékenységeit. A Vata gondoskodik a keringés és a testszerkezet, valamint a szövet szabályozásáról. Úgy gondolják, hogy felelős a gondolatok mobilitásáért vagy megszakadásáért is.
A "Pitta" -ot tűzre és vízre osztják. Ez a tűz vagy az anyagcsere elvén alapul, ezért az emésztésben és más biokémiai tevékenységekben, például a vér vörös színében is nagy szerepet játszik. Pitta felelős a látásért és a bőr ragyogásáért. És van belátás és elszántság. A harmadik Dosha "Kapha" megfelel a földnek és a víznek. A szerkezeti elv biztosítja a dolgok összetartását, erősíti a végtagokat, továbbadja az ízt és rugalmassá teszi az ízületeket. Ez összefügg a test szellemi és fizikai erejével. A Kapha stabilizálja az immunrendszert.
Az ájurvéda szerint ez a három energia minden emberben jelen van, de más arányban. Az ayurvédikus megközelítés célja mindhárom egyensúlyban tartása. Mivel a lazán lefordított Dosha valójában „hibalehetőséget” vagy „hibaforrást” jelent, ami mindig fennáll, ha hiányzik az egyensúly, a harmónia megzavarodik.
Tehát a jó közérzet és az egészség szempontjából elengedhetetlen egyensúlyhoz való lehető legközelebb jutás elengedhetetlen eleme, hogy reflektáljon saját testének egyéni szükségleteire. A megfelelő típust követő kiegyensúlyozott étrend egyensúlyba hozza a doshákat, a tisztító kúrák és masszázsok méregtelenítik a testet, a jóga és a meditáció csökkenti a stresszt és harmóniához vezet. Ebben az értelemben az ájurvéda olyan életfogalom, amelyet gyakran kúrával lehet elkezdeni.
A virágfürdőben a fürdővíz szobahőmérsékletű. Virágeszenciákat és virágpor keverékét adják a vízhez. A víz felszínét trópusi virágok borítják.
Ennek az átfogó egészségtanításnak az ismerete, amely a gyógyítók sok generációjának tapasztalatait ötvözi, egyre több követőt talál itt. A gyógyító művészetek forrásait keresve sokan Srí Lankára és Indiába utaznak, ahol az évezredes filozófia otthon van, különösen egy kezelés miatt.
Különböző terápiás megközelítések léteznek az ájurvédában. Különbséget tesznek az úgynevezett "nyugtató" (sámána) terápiák, a "tisztító" (shodhana) eljárások és a "konstruktív" (brumha) intézkedések között. A gyógyteákkal és a gyógynövényes gyógyszerekkel együtt fejlett növényi gyógyszerek mellett a tisztító eljárások játszanak nagy szerepet. Ez magában foglalja a Panchakarma eljárást, a külső és belső tisztító intézkedések kombinációját, amelyek rendkívüli hatékonyságot ígérnek. Igaz, gyakran kellemesek, mint az olajmasszázsok, de néha kimerítőek is - az izzadókúráktól a tisztításig.
Mivel az ayurvédikus tanítás célja a test méregtelenítése és az öngyógyító erők aktiválása. Ez különösen az egészséges étrendet foglalja magában. Az ájurvéda az ízérzetet használja az étel optimális összetételének alapjaként. Az ájurvédikus hagyomány megkülönbözteti az édes, savanyú, sós, forró, keserű és fanyar/összehúzó ízeket. Az ayurvédikus hit szerint a teljes étkezésnek tartalmaznia kell minden ízt.
Feltétel az is, hogy az emberek a típusuk szerint étkezzenek. Az ayurvéda egyéni gyógykezelésének és táplálkozási tanácsának alapja ismét a három dósa és hozzárendelésük a természetes elemekhez: Vata (levegő, éter), Pitta (tűz, víz) és Kapha (föld, víz). Mivel ők felelősek azért, hogy hogyan veszünk fel ételt és hogyan használjuk fel, mert az ételt is az öt elem határozza meg. Az édes ételek a föld és a víz elemei, savanyúak a föld és a tűz számára, sósak a víz és a tűz számára, fűszeresek a tűz és a levegő számára, keserűek a levegő és az űr számára, végül összehúzóak a levegő és a föld számára.
A fűszerek az ayurvédikus konyhában is nagy szerepet játszanak. Az indiánok számára a fűszerek isteni étel. Tanításaik szerint nagy hatalmuk van, amelyek egészségessé teszik az embereket és gyógyulást hoznak. A hagyományos indiai orvoslás orvosai meg vannak győződve arról, hogy nemcsak a testre, hanem az elmére és a lélekre is hatással vannak. Ez természetesen tükröződik az ájurvédikus konyhában. Ez a tíz fűszer különösen fontos ott: szegfűszeg, kurkuma, gyömbér, kardamom, koriander, kömény, szerecsendió, bors, sáfrány és fahéj.
Az összetevők és az ízek korántsem minden az ayurvédikus filozófiában: Az ájurvéda szerint az ételt mindig más emberekkel együtt kell bevinni, és szeretettel kell főzni, tálalni és enni. Az ájurvéda tanításai szerint az aromák, a színek, a nemesfémek, a gyógynövények és az olajok is befolyásolhatják dózáinkat és ezáltal jólétünket. A cél mindig: belső és külső elégedettség - és természetesen egészség. Az ájurvéda tehát valójában többet is tehet annál, hogy csak egy ismét eltűnő trend legyen. Több ezer éves tapasztalattal rendelkező életfilozófia.
Gayan Pushpakumara főszakács 14 éves tapasztalattal rendelkezik a konyhában. A szállodai iskolában végzett képzése után ösztöndíjakat Ritz Carltonban, Meridienben, Ramadában szerezte, és ezt többek között Szaúd-Arábiában, Dubajban, Abu-Dzabiban és Zanzibarban tette. Hitvallása: az ayurvédikus táplálkozás is más lehet, mint egy curry étel.
Ajurvéda receptek
Növényi ragut halakkal
100 g halfilé, 100 g tök, 1 bors, ¼ finomra vágott hagyma, 1 gerezd fokhagyma átnyomva, ½ ek napraforgóolaj, só, fekete bors, korianderlevél vagy kakukkfű. Elkészítés: A pepperonit csíkokra vágjuk. Az olajon megdinszteljük a hagymát és a fokhagymát, hozzáadjuk a pepperoni-t és a sütőtöket, majd a mártással pároljuk. Fűszerezzük, és alacsony tűzön lefedve kb. 15 percig pároljuk: A halfilét kockákra vágjuk, hozzáadjuk, és lefedve további 3-5 percig állni hagyjuk. Azonnal tálaljuk.
Póréhagyma és retek saláta
½ póréhagyma, ½ csésze reszelt retek, 1 evőkanál napraforgómag, ½ csésze napraforgó hajtás, ½ teáskanál napraforgóolaj, fekete bors és ízlés szerint citromlé. Elkészítés: apróra vágjuk a póréhagymát, a retket finomra reszeljük. Egy serpenyőben felmelegítjük az olajat, hozzáadjuk a póréhagymát, a retket és a napraforgómagot, és addig pároljuk, amíg a zöldségek meg nem főnek. Tegye a csírákat egy hideg salátástálba, adja hozzá az összes többi hozzávalót és alaposan keverje össze.
Axel Knörl (56), a Lanka hercegnő német igazgatója 15 éve dolgozik Ázsiában. Ayubowan, a ceyloniai "meleg fogadtatás" a hitvallás az első üdvözlés óta az egész tartózkodás alatt. „Célunk, hogy a vendégek búcsúját minél nehezebbé tegyük”. Hogy a szállodát lélekkel töltsük meg, és a hosszú távú alkalmazottakkal együtt hosszú évekig megalapítsuk a Hercegnőt, mint azt a szállodát, amelyet rendszeres vendégeink ismernek, és remélhetőleg sok új vendég találkozik. "
LANKA PRINCESS AYURVEDA HOTEL SRI LANKA
A Srí Lanka-i Lanka Princess Ayurveda Hotel az egészséges táplálkozás, a nyugtató masszázsok, a jóga és a meditáció élénkítő keverékét kínálja vendégeinek. A szálloda német irányítás alatt áll, és a regeneratív ayurvéda kezelésekre specializálódott.
Van egy példaértékű wellnessközpont, ahol tapasztalt orvosok és terapeuták állnak rendelkezésre. Minden előírt gyógymód és olaj ISO tanúsítvánnyal rendelkezik. Engedje meg, hogy elbűvölje magát az ayurvédikus konyha az all-inclusive ajánlat részeként, és élvezze az ínyét elkényeztető finomságokat. Az ájurvéda, a gyógyítás hagyományos művészete, évek óta indokolja az európaiakat arra, hogy a trópusi sziget paradicsomba utazzanak. Ezt befogadja a meleg, párás éghajlat is, amely alátámasztja e gyógyító kúrák hatását. A hőmérséklet egész évben átlagosan 28 és 32 fok között alakul. Egész éves repülési kapcsolatok számos európai repülőtér és Srí Lanka között. www.lankaprincess.de
[email protected]
Honnan van AYURVEDA
Az ájurvéda az ókorban az indiai szubkontinensen keletkezett. A három legrégebbi, ma is elérhető ayurvédikus tankönyv „Nagy Szentháromság” néven foglalható össze: A CarakaSamhita „A Karaka Gyűjteménye” belsőleg orientált alkotás, ellentétben a SusrutaSamhita „A Susruta Gyűjteményével” egy sebész tankönyv alatt. az ayurvédikus orvosok. Vagbhata, a "Nagy Hármas" harmadik szerzője, nagy hírnévnek örvend. Az AstangahrdayaSamhita „A nyolcrészes tudomány lényegének gyűjteménye” című nagyon gyakorlati munkájában Vagbhata szisztematikusan összefoglalja elődei tanításait. Ezt a művet nem sokkal létrehozása után lefordították tibeti nyelvre, és a tibeti orvoslás alapkövét képezi. Ez a három tankönyv jelenlegi formájában valószínűleg Krisztus születése utáni első évszázadokból származik, ma is az ayurvédikus tanítás és gyakorlat élő alapját képezi. A "Nagy Szentháromság" utáni évszázadokban a mai napig nagyszámú ayurvédikus mű íródott. Ez azt is mutatja, hogy az ájurvéda ma is élő tudomány. Forrás: Ajurvéda klinika Bad Wilhelmshöhe
A Srí Lanka-i Lanka hercegnő Ayurveda csapata, amely Ayurveda orvosokból, terapeutákból, a fürdő részleg alkalmazottaiból és az Ayurveda gyógyszertár, a gyógynövényes konyha, a recepción és a tervezési osztály munkatársaiból áll, mindennap szolgálatban van annak biztosítására, hogy a vendégnek kellemes kellemes legyen és lehetővé teszi a sikeres gyógyulást. A csapatot egy német ajkú vendégtanácsadó támogatja a szervezéshez és a támogatáshoz. A különféle masszázsokat, inhalációkat, fürdőket és akupunktúrás kezeléseket a Lanka Princess Ayurveda spa központ kezelési helyiségeiben végzik.