Az a diéta, amely ellenáll a stressznek
A napi igények kielégítéséhez megfelelő ételre van szüksége. Tudja meg, milyen ételeket kell választania, és milyen szempontokat kell figyelembe vennie a hatékony anti-stressz étrend felépítéséhez.
Amikor stresszt szenvedünk, testünk felszabadítja az adrenalint és a kortizolt, a stressz hormonokat, amelyek hatása azonnal látható: növeli a pulzusszámot és növeli a vérnyomás értékét.
Ezért az anti-stressz étrend első titka az, hogy a lehető legtöbbet fogyasszuk olyan gyümölcsökből és zöldségekből, amelyek magnéziumot tartalmaznak, amely egy ásványi anyag, amely részt vesz a szívműködés normalizálásában, vagyis az egyik olyan szerv, amelynek tevékenységét a stressz megzavarja.
Sőt, amerikai kutatók a magnéziumot "szennyezőfalónak" nevezték, mert enyhíti a városi környezet fáradtságát, ahol a szennyezés mindenütt jelen van. Tehát a szilva, a dió, a petrezselyem, a zöld zöldség, a kakaótej, a mandula és a szója minden gazdag magnéziumban, része kell lennie a stresszes emberek napi étrendjének.
Banán, naponta feltüntetve
A táplálkozási szakemberek szerint a banán napi fogyasztása jelzett. Válassza ki a jól megfőzötteket, és egye meg, amikor a héjon barnás foltok keletkeznek. A magnéziumban gazdag gazdagságuk miatt idegtónusnak nevezett banán fogyasztásának előnyei a vér koleszterinszintjének korrigálásában és a fájdalom enyhítésében is jelentkeznek a PMS során.
A teljes kiőrlésű kenyér serkenti az emésztést
A búza, a rozs, az árpa vagy a zab, a teljes kiőrlésű kenyér ideális táplálék a stressz leküzdésére. A jótékony hatást a B-komplex vitaminok, de a magnézium gazdag tartalma magyarázza. Ezenkívül fokozatosan felszabaduló szénhidrátokat és rostokat tartalmaz, amelyek serkentik az emésztést. A teljes kiőrlésű kenyér vasat, nátriumot, káliumot és kalciumot is tartalmaz.
A halak táplálják az idegsejteket
Az Omega 3, Omega 6 és Omega 9 zsírsavak nélkülözhetetlenek az agy egészségéhez és táplálják az idegsejteket. Ezek a savak megtalálhatók zsíros hal-választékban és szardíniakonzervben. A halhúsban is jelen lévő foszforra szükség van az idegi impulzusok továbbításában, vagyis növeli az agyi aktivitás hatékonyságát. A magnéziumhoz hasonlóan a foszfor is normalizálja a szívverést.
A sovány tej tisztázza a gondolkodást
Az intellektuális fáradtság elmúlik egy csésze sovány tejjel. Mivel triptofánban gazdag, az idegeket nyugtató neurotranszmitterben, a hideg tej kitisztítja az elmét. Melegen fogyasztva a tej nyugtató, alvó hatású, és este, fél órával lefekvés előtt jelzik. Egy csésze meleg tej eltávolítja a nap folyamán felhalmozódott stresszt, és lehetővé teszi a test számára a kikapcsolódást, felkészítve a pihentető alvásra.
Napraforgómag salátákban
Ha naponta két vagy három teáskanál napraforgómagot eszel, vagy salátákhoz adod, akkor megkapod a napi magnéziumszükséglet negyedét. Ezen kívül tartalmaznak E- és C-vitamint, folsavat, rézet és szelént, amelyek mind hasznosak a szellemi teljesítmény növelésében. Az E-vitaminban gazdag, a legerősebb antioxidánsként ismert napraforgómag a betegségmegelőzés eszközévé is válik.
Szakemberünk
Livia Nenabiológus
táplálkozási szakember
Bizonyos bioaktív alapelvek az élelmiszerekben, különösen a gyümölcsökben és a zöldségekben, de a tejben, a tojásban, a halakban is felpezsdíthetik testünket és segítséget nyújthatnak stressz és fáradtság esetén. Például egy friss gyümölcslé, reggel fogyasztva, vitaminokkal, ásványi anyagokkal, de szénhidrátokkal is rendelkezik, amelyeknek formának kell lennünk.
A friss tojásból származó lecitin és a halakból (tőkehal, lazac, hering) származó Omega 3 zsírsavak sokat segítenek az idegsejtek egészségének megőrzésében. A tejtermékek is segítenek bennünket, mert tartalmazzák az idegi impulzusok továbbításához szükséges kalciumot.
Végül, de nem utolsósorban a zöldségekből és a zöldekből származó ásványi anyagok segítenek minket a környezethez való alkalmazkodás folyamatában, de az energia fenntartásában is. Ha a stressz és a fáradtság krónikussá válik, kalciumot, magnéziumot, vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmazó étrend-kiegészítők használhatók.
A hús vasat és rézet tartalmaz, így megakadályozza a vérszegénységet, a stressz által elősegített állapotot.