Az áfonya, a csodálatos antioxidánsok forrása - 10 meglepő előny
Az áfonya terápiás tulajdonságait ma már nem lehet figyelmen kívül hagyni, amikor egyre több tanulmány és kísérlet bizonyítja ennek a gyümölcsnek számos előnyét. Az allopátiás és a homeopátiás gyógyszer körüli viták mellett egyértelmű, hogy a természet a lehető legnagyobb mértékben segítségünkre van., áfonya álljon erről bizonyságot. A hírnév nagyrészt annak köszönhető, hogy sok csodás antioxidánst tartalmaz, amelyek testünk megvédésére ideális fegyvert jelentenek.
Áfonya - honnan származnak, és milyen formában találjuk őket a piacon
Az áfonya Dél-Amerikában őshonos, körülbelül 20 cm magas cserje, apró piros gyümölcsökkel, örökzöld levelekkel és fehér virágokkal. Romániában az áfonya nagy magasságban, réteken és tisztásokon nő, főleg az Apuseni-hegységben. Ami rendkívüli ebben a gyümölcsben, az az ellenállása a szélsőséges viszonyoknak, elviseli a mínusz 40 fokos fagyokat és a nagyon erős szelet.
Mondhatni, hogy a kedvezőtlen éghajlati viszonyokkal szembeni ellenállása egyenesen arányos azzal az ellenállással, amelyet testünk számára nyújt, amikor fogyasztjuk.!
Az áfonya megkülönböztethető azzal, hogy gazdag:
- provitamin A
- vitaminok, például B1, B2, C (retinol, aszkorbinsav, tokoferol, niacin, piridoxin)
- ásványi anyagok (foszfor, kálium, kalcium)
- tanninok (antibakteriális és gombás anyagok)
- rost
- flavonoidok (antioxidáns hatású anyagok)
- szaponinok
- Omega 3, 6, 9 esszenciális zsírsavak
- olajok
- cukrok
Ez a gyümölcs sokféleképpen fogyasztható, egyszerre táplálék és kezelés. Választhat bármelyik mellett áfonya tea, akár azért Édesség, kompót, szárított vagy friss áfonya gyümölcs amelyet reggelire a joghurthoz adhat. Fontos ezt is tudni az orvosok ajánlása: áfonyalé vagy tea fogyasztása, ezen a gyümölcsön is lehetőség van tabletták választására.
Többszörös felhasználásán túl azonban tudnunk kell azokat az előnyöket, amelyeket az áfonya kínálhat számunkra, függetlenül attól, hogy milyen formában fogyasztjuk.!
Áfonya - 10 meglepő egészségügyi előny
Az áfonya történelmet írt az USA-ban, és teljes mértékben ki tudjuk használni azok előnyeit, mivel Románia erdőiben találjuk őket, minél BIO-sabbak. Az őslakos amerikaiak ezt a gyümölcsöt gyógyászati célokra használták, különösen a vér tisztítására, hashajtó hatására, de láz, gyomorgörcsök és születéssel kapcsolatos sérülések kezelésére is (a National Geographic jelentése szerint).
1. Segít a húgyúti fertőzések gyógyításában
Az áfonya antibiotikus tulajdonságai ma általánossá teszik őket a különféle betegségek kezelésére, valódi felhasználása a húgyúti fertőzések megelőzésében, mivel gazdag antioxidánsokban is proantocianidinek. Ezek a vegyületek segítenek megakadályozni a baktériumok szaporodását, vizeléssel kiszorítva őket a testből. Ezenkívül a kutatások azt mutatják, hogy az áfonya rendszeres fogyasztása megakadályozhatja a visszatérő húgyúti fertőzéseket középkorú és terhes nőknél.
2. Segít megszüntetni a stresszt, a szorongást és a depressziót
Az áfonya fontos szerepet játszik a mentális egészség megőrzésében. A legújabb kutatások bebizonyították hatékonyságukat a memória és az agy egészsége terén. Kiváló eredményeket érhetnek el stressz, szorongás és depresszió tekintetében is.
3. Segít megelőzni a fogszuvasodást
A laboratóriumi vizsgálatok azt mutatják, hogy az áfonya megakadályozza a fogszuvasodást. A szájüreg belsejében számos baktérium táplálkozik az ételből származó cukorral. Miután e cukor jól táplálkozott, ezek a baktériumok savat termelnek, amely megtámadja a fogakat, üregeket okozva. Szakemberek kimutatták, hogy az áfonyalé a fogakat "teflon erődökké" változtatja, amelyek megakadályozzák a baktériumok által termelt sav behatolását. Ugyanakkor az áfonyalé érdeme, hogy megakadályozza a fogkő beépülését a fogak felületére - ez az egyik tényező, amely felelős az ínybetegségek megjelenéséért.
4. Segíti a Heliobacter Pylori baktériumok eltávolítását
Az áfonyával és az oregánóval végzett természetes kezelés már ismert, amikor a Heliobacter Pylori baktériumot ki kell küszöbölni - amely felelős a fekélyekért és más gyomorbántalmakért. A Massachusettsi Egyetem Orvostudományi Karán végzett tanulmány kimutatta, hogy az áfonya oregánóval kombinálva gátolja ezt a baktériumot, amely gyakran ellenzi a klasszikus antibiotikumokkal történő kezelést.
Így az orvos által előírt gyógyszeres kezelés mellett áfonya- és oregánótablettával történő kúrát javasolunk, amely olyan kúra, amelynek során minden növényből napi 8 tablettát kell bevenni, 4 részletben, 14 napig. Javasoljuk, hogy ezt a kezelést kb. 5 nappal az antibiotikummal történő kezelés előtt kezdjék el, és a befejezés után 3 nappal folytassák.
5. Gátolja a rákos sejtek növekedését
Az áfonya talán egyik legfontosabb előnye szerepük a rákos sejtek gátlásában . Kiterjedt vizsgálatok kimutatták, hogy gátolják a tumor növekedését a bennük lévő polifenolos vegyületek miatt.
Is, fitokémiai anyagok amelyet az áfonya tartalmaz képesek blokkolni a rákos sejtek aktivitását, fejlődésük megakadályozása. A tudósok szerint 5 rákos sejt van, amelyekre az áfonya hatással van. Közülük 3-ban az amerikai csodagyümölcs gátolja a rákot okozó szereket, és nak nek Közülük 2 a tumorsejtek pusztulását szimulálja. Ezenkívül az áfonya figyelemre méltó képességgel bír elnyomni bizonyos típusú fehérjeenzimeket, amelyek gyulladást okozhatnak.
Az áfonya másik előnye, hogy képes blokkolni egy enzimet (az úgynevezett ornitin-dekarboxiláz), amely felelős az emlőrákot okozó daganatok növekedéséért. Ebben az esetben az áfonya küzd a rákkal, felszabadítva a rákos sejteket elpusztító enzimeket.
6. A vérszegénység elleni harc megbízható szövetségese
A dehidratált áfonya ideális, ha vérszegénysége van. A sok vitamin, amelyet ez a gyümölcs tartalmaz, erőt ad a szervezetnek a vérszegénység elleni küzdelemben. Más szárított vagy friss, reggelente rendszeresen fogyasztott gyümölcsökkel együtt sikeresen kezeli a vérszegénység tüneteit.!
7. Segít a fogyásban
Az áfonya valódi szerves savforrásokat tartalmaz, amelyeknek az a tulajdonsága, hogy csökkenti a zsírlerakódást és ezáltal elősegíti a felesleges kilók megszüntetését. A fogyókúrás étrendben az áfonyalevet használják a legjobban. Nem ajánlatos azonban lemondani a szilárd ételekről, és csak a levét fogyasztani, célszerű ezeket a test szükségleteinek megfelelő módon kombinálni.
Az ajánlás az, hogy reggelenként reggelenként igyon meg egy pohár áfonyalevet vagy teát. Használhat friss vagy szárított áfonyát különféle étrendekben és joghurtot fogyókúrás étrendjében.
8. Védi a szívet, védve a szívproblémákkal szemben
Az áfonya gazdag antioxidánsokban csökkenti az érelmeszesedés kockázatát - egy olyan betegség, amelyben a keskeny artériák megkeményednek a koleszterin, a zsír és a kalcium felhalmozódása miatt. Ez a fajta felhalmozódás általában megakadályozza az oxigén áramlását a testbe, ezáltal szívrohamot vagy akár szélütést okozva.
Ezután a természetes áfonyavegyületek segítenek elnyomni az alacsony sűrűségű lipoproteinek (LDL) oxidációját. Az antioxidánsok tulajdonságai növelik a HDL (jó koleszterin) szintjét, csökkentik a szívkockázat szintjét, és így védik a szívet.
9. Gyulladáscsökkentő hatása van, segít csökkenteni az izomfájdalmat
Gyulladáscsökkentő hatása miatt az áfonya csökkenti az izomfájdalmat, hasznos lehet reumás fájdalmak esetén. A mennyezeten található áfonya tinktúra ideális a reuma kezelésére!
10. Segít a (kis) vesekövek kiküszöbölésében
Az áfonyalevél tea, a cseresznyefark teával kombinálva, igazi kezelés a veseköveken, segít megszüntetni ezeket a kis veseköveket.
Legalább 2 evőkanál apróra vágott áfonyalevelet öntsünk 100 ml hideg vízbe, keverjük meg, majd 15 percig szűrjük le. Öntsön 100 ml forrásban lévő vizet a maradék levelekre, és forralja 15 percig, majd szűrje le. Mindkét folyadékot összekeverjük és vízzel 200 ml-re töltjük. Az így kapott teát mézzel édesítik, és naponta kétszer, egy-egy csészével fogyasztják.