Az áfonya lenyűgöző gyógyító erővel bír
Az áfonya leküzdi a rákot, megőrzi a szívét és az agyát, és segít a fogyásban. Ráadásul ízletesek és joggal tekinthetők szuperételnek. Egyél áfonyát, amikor depressziósnak érzed magad - a sorsod is megváltozik
Az áfonya leküzdi a rákot, megőrzi a szíved és az agyad egészségét, és segít a fogyásban.
Ráadásul ízletesek és szuperételnek tekinthetők.
Egyél áfonyát, amikor depressziósnak érzed magad - a sorsod megváltozik, és tele leszel előnyökkel. Adam Voichester
Az áfonya 6 fő egészségügyi előnye
- Több antioxidánsadagonként, mint bármely más gyümölcs, zöldség, fűszer és gyógynövény.
Az antioxidánsok azok az élelmiszerekben található vegyületek, amelyek semlegesítik az emberi testben oxidációval keletkező, szabad gyököknek (instabil molekuláknak) nevezett vegyszereket. Az élelmiszerekben található antioxidánsok megvédik a sejteket a szabad gyökök hatásaitól. A szabad gyökök akkor keletkeznek, amikor a szervezet emészti az ételt, hogy energiát és méreganyagokat nyerjen a környezetből. Károsíthatják a sejteket; olyan állapotokkal társulnak, mint a szív- és májbetegségek, a rák és a legyengült immunrendszer. - Nagyszerűek az agy számára - Javítja a memóriát.
Az áfonyalé javítja az idősebb felnőttek memóriáját. Ez jó hír a háború utáni generáció számára!
Az agyvédelem terén semmi sem hasonlítható össze az áfonyával, az áfonya az elme gyümölcse - mondja Dr. James Joseph, az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériumának a Tufts Egyetem Emberi Táplálkozási és Geriatológiai Kutatóközpontjának munkatársa.
- A rákellenes előnyök.Áfonya vizsgálatok kimutatták, hogy az áfonya csökkenti az emlő, a vastagbél, a nyelőcső és a vékonybél rákját. Ezeket a vizsgálatokat azonban emberi sejteken vagy laboratóriumi állatokon végezték, ezért más kutatások várhatók, de eddig a vizsgálatok eredményei elképesztő gyógyító erőket jeleznek. A jó hír az, hogy a kutatások megsokszorozódtak az áfonya rákos megbetegedésekre gyakorolt jótékony hatásáról.
- Jók a szívnek.
Számos tanulmány kimutatta, hogy az áfonya jót tesz a szívnek. "Azok a nők, akik hetente legalább három adag áfonyát és epret ettek, kevesebb szívrohamot szenvedtek. Az áfonya és az eper magas szintű olyan anyagokat tartalmaz, amelyek kardiovaszkuláris előnyökkel járnak. " - Csökkentse a cukorbetegség kockázatát.Az áfonya egyik antioxidánsa, az áfonya kék színéért felelős antocianin kimutatták, hogy csökkenti a 2-es típusú cukorbetegség kockázatát.Az emberek, akik hetente két vagy több adag áfonyát fogyasztanak, csökkentették a cukorbetegség kialakulásának kockázatát. egy tanulmány szerint 23% -kal. Az áfonya alacsony glikémiás indexű, ezért a cukorbetegek fogyaszthatják őket.
- Segít a fogyásban.Aktiválni szeretné a zsírégető géneket? Az áfonya ezt az összetételében található katekinekkel teheti meg. A katechinben gazdag ételek fogyasztása megduplázza a lefogyott mennyiséget - derült ki az Egyesült Államok Tufts University tanulmányából. Az áfonya még a hasi zsír csökkentésében is segíthet.
Tele vannak táplálékkal!
Az áfonya C-, B-komplexet, E-vitamint, A-vitamint, rézt, szelént, cinket, vasat, magnéziumot, mangánt és káliumot tartalmaz.
Amikor egyesek lemaradtak, a „fekete áfonya” kiáltása volt a legeredményesebb a ritmus visszahozásában. Henry David Thoreau
Egyéb információk az áfonyáról
- Az áfonyát az őslakos amerikaiak "csillaggyümölcsnek" nevezték, a csillag alakú növény virágzata miatt. Azt is hitték, hogy a „Nagy Szellem” áfonyát hozott létre, hogy az éhínség idején gyermekeiket meg tudják etetni.
- A régi keresztény vallási szekta hívei, akik olyan egyszerű és természetközeli életmódot folytattak - Shakers, zsályavirágból, indigóból, áfonyahéjból és tejből készítették kék festéküket a ház ácsmunkájához.
- Az Egyesült Államok a világ legnagyobb áfonyatermelője. Ha az Észak-Amerikában egy év alatt termesztett összes áfonyát egyetlen rétegre terítenék, akkor az egy New York-tól Chicagóig tartó négypályás autópályát fedne le.
- Az áfonya a bogyók körében a második helyen áll. Fogyasztásuk az elmúlt 6 évben megduplázódott. Ez azt jelentheti, hogy az emberek rájöttek tulajdonságaikra.
Hogyan vásároljunk áfonyát
A legjobb, ha vadon termesztett áfonyát vásárolsz. Sok áfonya például magas szintű peszticid-maradványokat tartalmaz, amelyek befolyásolhatják a májat és a test egyéb funkcióit. Az áfonya a 15 peszticid magas fertőzöttségű növények listáján szerepel a Környezetvédelmi Munkacsoport szerint.
Felhasznált forrás: http://www.care2.com/greenliving/the-amazing-healing-power-of-blueberries.html - áfonya
Legyen naprakész a Viata Verde Viu híreivel.
Cikkek az egészséges életmódról, receptek és egyebek.