Az agynak cukorra van szüksége

Egy másik a sok orvostudományi mese közül. Végtelenül hosszú élettartamukkal. Mesék, amelyek közvetlenül befolyásolják mindennapjait: mivel az anya tudja, hogy a fiú agyának cukorra van szüksége, extra kiadós szénhidrát reggelit kap. Az Egészségügyi Minisztérium pedig panaszkodik a túl kövér német gyerekekre .

cukorra szüksége

Ezt értem azonnali következmény alatt.

Mi áll e mese mögött? Vitathatatlan, hogy az agy valójában csak cukormolekulákon él. Nem a zsír alternatívájából. De már a következő mondatnál megdöbbent: az agynak napi körülbelül 100 g cukorra van szüksége. Nem több. Ez 400 kalória. Azok, akik betartják a DGE előírásait (60 százalék KH), naponta 1440 kalóriát fogyasztanak KH-ban. Túl sok az agy számára. Egyáltalán nincs szüksége rá. Sajnos a felesleges szénhidrát zsírossá válik. Visszatértünk kövér gyerekeinkkel.

Mi van, ha teljesen lemondasz a szénhidrátokról? Teljesen? Ezután az agynak szükséges cukor a máj fehérjéiből készül. Glükoneogenezisnek nevezte magát. Tehát a cukor fehérjéből készül.

Még jobb lesz: Néhány nap tiszta zsírégetés (nulla szénhidrát) után úgynevezett ketontestek képződnek a vérben, amelyeket ma már valamennyi testsejt energiaforrásként használ. Sokak számára új: az agyból is. Az agy energiaszükségletének 80% -át ezekből a ketontestekből tudja fedezni - ha a szénhidrátokat teljesen kihagyják.

Tehát valójában csak 20 g cukor szükséges naponta. Tehát szinte semmi. A test aminosavakból termel.

Következtetés: A gondolkodáshoz nem kell szénhidrátot fogyasztania. A német reggeli fő hibája. A ténylegesen szükséges apró agycukrot, a 20 g-ot a szervezet fehérjékből állítja elő.

Emlékszel a befektetési bankárra (hírek 2011.03.22-től)? Monacóból? A testzsír 2,1 százalékos? Ki hónapok óta teljesen kerülte a szénhidrátokat, és kiemelkedő sportteljesítményt hoz? Tehát kimutathatóan - fiziológiailag kimutathatóan - gondolkodhat is. A mindennapi munkában. A jó szándékú német anya tagadta volna: Cukor nélkül? Az agy cukorból él!