Az alacsony szénhidráttartalmú étrend adagjai

Cs: fehérje

Az alacsony szénhidráttartalmú étrend alapja a fehérje. De ez nem azt jelenti, hogy csak húst kellene enni! A hús csak hetente egyszer vagy kétszer szerepeljen a menüben. Vigyázat: A kolbásztermékekhez gyakran adnak cukrot. Rengeteg fehérje van a tojásban, a halakban, a tejtermékekben, a tofuban, a lencsében és a quinoában is.

Cs: tejtermékek

Joghurt, sajt, túró és alacsony zsír- és laktózszázalékot tartalmazó tej használható. Kecske- vagy juhsajt nagyon alkalmas.

Cs: gyümölcs és zöldség

Saláták, zöldségek (különösen zöld zöldségek, például brokkoli, spenót, cukkini, uborka) ideális kiegészítői a húsnak és a halnak. A gyümölcs esetében jobb, ha alacsony szénhidráttartalmú fajtákat választanak, például bogyókat.

Ne: szénhidrátok

Az alacsony szénhidráttartalom azt jelenti, hogy nagyrészt kerüljük a szénhidrátokat. A kenyeret, tésztát, rizst vagy burgonyát csak nagyon mérsékelten szabad élvezni. A gyorsétterem, a könnyűételek, a gyümölcslevek, a szódavíz és az alkohol szintén gazdag szénhidrátokban (cukor). A rejtett szénhidrátok elkerülése érdekében, amikor csak lehetséges, használjon feldolgozatlan ételeket.

Ne: add fel

Tartson legalább két napig, mert csak akkor üresek a szénhidrátkészletek, és a test átáll a zsírégetésre. Hüvelykujj: A kapcsoló megfordul, ha napi 1 grammnál kevesebb szénhidrátot fogyaszt testtömeg-kilogrammonként.

Ne: fenyítsd magad

Az étrend megváltoztatásának mindig együtt kell lennie az élvezettel, különben kudarcra van ítélve. Tipp: Ha nem akarja teljesen kenyér nélkül megtenni, vannak speciális alacsony szénhidráttartalmú kenyerek (pl. Lenmaggal).