Az Angus farm télire való felkészítésének legfontosabb lépései - Karpaten Meat Group
Az Angus Farm télre való felkészítésének legfontosabb lépései
Ha a sorozat első cikkében arról beszéltünk, hogyan kell felkészíteni az Angus farmot a télre, akkor ebben a kezelési szakaszban a legfontosabb intézkedések az istállók és silók előkészítése.
Még akkor is, ha az Angus fajta könnyen alkalmazkodik és nem igényel nagyobb beruházásokat az istállókban, védelmet kell elhelyezni a szél ellen, és szalmát kell készíteni a földre. Az ilyen típusú létesítmény előkészítése során az anyagigény alacsony, de elengedhetetlen.
Az állatok minimális védelmének biztosítása érdekében „L” vagy „U” alakú szélvédőt építenek széna bálákból, amelyeket az adott területen az uralkodó szél irányába helyeznek el. Bizonyos esetekben bonyolultabb szitákat alkalmaznak, a gazdaság kapacitásától és a lehetőségektől függően 3 ponyvával és tetőfalakkal ellátott szitát építenek a legelőre. Még ez a fajta istálló is nyitva áll, és az Aberdeen Angus fajta számára nem javasolt a létesítmények bezárása. Az állatok istállókba való tömörítése nem megoldás, mivel a kondenzációból származó nedvesség növelheti az állatok betegségének kockázatát.
A nyári hónapok ezen időszaka, mivel a gazdálkodók számára az év legcsendesebb ideje, a téli felkészülés mozgósításával, ha vannak istállók, amelyeket kifejezetten az angus marhák számára terveztek, kihasználhatja a beltéri istállók higiénés viszonyait is.
Ezen előkészületek után az állatokat etető elülső részükkel és öntözési helyükkel kell ellátni. A takarmány téli elosztásának nagyobb hatékonysága hozzájárul a költségek csökkentéséhez és a veszteségek minimalizálásához. Ezért ajánlott a takarmány elülső részének cementezése, a takarmány tisztán tartása és a szarvasmarhák számára is hozzáférhetővé tétele a téli nedves időszakokban is.
A silók elkészítése a második tevékenység, amely ebben az időszakban zajlik. A fű első kaszálásával kezdődik a téli állati takarmány tárolása. A gyártási folyamat a fű, a kukorica és más szemek tárolóinak előkészítésével kezdődik. Az elemek betonfalai lehetővé teszik a siló rétegenként történő tárolását és minden új szint préselését nehéz berendezésekkel. Az elemek méretétől függően az ilyen hely feltöltése legfeljebb néhány napot vehet igénybe, nagyon fontos a lehető leggyorsabban tárolni és letakarni. Minden silókészítési szakember adott esetben eldöntheti, hogy a sűrített takarmányhoz inokulumot adnak-e a fermentáció serkentésére, vagy elegendő-e a víz.
A művelet végén a silót egy speciális védőfóliával szigetelik, és legalább 3 hétig erjeszteni hagyják. Ezt követően már bevihető az állati takarmányba. Alacsony hőmérsékleten, annak a ténynek köszönhetően, hogy a hideg csökkenti az emésztés hatékonyságát, mérlegelni fogják a szarvasmarha takarmányában lévő fehérjekalória növelését (különösen a bikák és borjak esetében), hogy azok képesek legyenek megbirkózni a zord környezeti feltételekkel.
A mezőgazdasági és az állattenyésztési vezetés együttműködése biztosítja a kívánt eredményeket, elősegíti a cselekvések hatékonyabbá tételét és a teljesítmény javítását. Az igénytelen Angus szarvasmarhák rendkívül ellenállóak a betegségekkel szemben, és gyorsan felépülnek a zord téli körülmények között.