Túl definíció
Vízi gerinces állat, amelynek húsának tápanyag-összetétele közel áll a madarak és emlősök ehető húsához.
A hal annyi fehérjét hoz, mint a hús (16 és 20 gramm fehérje/100 gramm). Ezenkívül sok ásványi anyagot (kálium, klór, nátrium, kalcium stb.), Nyomelemeket (cink, fluor, mangán, jód stb.) És B-vitamint is tartalmaz. A zsíros halak húsa, mint minden hal májja, vitaminokat is tartalmaz. a és D.
A halak energiaértéke 70 grammtól több mint 200 kilokalória/100 gramm, zsírtartalmuktól függően: gyenge halaknál kevesebb, mint 1%; 1–5% a félzsíros halak esetében; zsíros halak esetében 5 és 15% között van. Heti legalább kétszer ajánlott fogyasztani.

Legyen naprakész a koronavírus-járvány romániai alakulásáról! Védje magát és védjen másokat a hatóságok által ajánlott megelőzési intézkedések betartásával.