Az Annona reticulata, vagyis a "marhaszív" hat váratlan egészségügyi előnye!
Az Annona reticulata tudományos nevéből adódóan a cachiman Amerikában őshonos gyümölcs, amelyet különféle neveken ismernek. A retikulált soursop, a puding alma vagy a marhaszív, a Cachiman jótékony gyümölcs, amelyet diétájához ajánlunk.
Vajos állagú és édes ízű, általában a pudinghoz képest, a marhaszív kiválóan fogyasztható sima. Lehet kettévágni és egy teáskanállal megenni a húsát, kiköpve a magját. Húsa gyümölcslé, sorbet és turmix készítéséhez is felhasználásra kerül. Vitaminok és ásványi anyagok tápanyag-koncentrációja, hozzájárulva az egészség javításához.
A „marhahús szíve”: figyelemre méltó táplálkozási tulajdonságok !
A marhahús szíve kiváló C-vitamin-forrás, ez a gyümölcs fő táplálkozási eleme.
Körülbelül 100 gramm ebből a gyümölcsből a napi C-vitamin-szükséglet akár 21 százalékát is biztosíthatja.
Tudva, hogy a C-vitamin részt vesz a test számos működő folyamatában, ennek a gyümölcsnek a rendszeres fogyasztása jelentősen hozzájárul az egészség fenntartásához és javításához.
A C-vitamin mellett a marhahús szívében található néhány egyéb tápanyag közé tartozik a B-vitamin, amely energiát szolgáltat és egészségessé teszi az idegeket, a kálium aktívan részt vesz a szív egészségében, a kalcium pedig hozzájárul a csontok erősebbé tételéhez.
Cachiman egyszerre erős hasmenésgátló és összehúzó, görcsoldó és gyomor-, féreghajtó és szaporító hatású. A hagyományos gyógyszerkönyvben leveleit, főzetben, féreghajtóként ajánlják.
A gyümölcs pépjéhez társított borogatásként felszívják a forrásokat és a tályogokat. A gyökérinfúzió csökkenti a lázat és enyhíti a fogak fájdalmát, a gyökérből kivont főzet pedig lázas.
Íme 6 fő egészségügyi előny, amelyekre a "marhaszív" fogyasztása jár:
1. Kevésbé hajlamos a fertőzésekre:
A marhahús szív C-vitamin-tartalmának köszönhetően az étrendbe való felvétele elősegítheti immunrendszerének fellendülését, amely segít megelőzni számos egészségügyi problémát, kezdve az influenzától és a náthától. Ezenkívül csodálatos ötlet a marhaszív fogyasztása is, ha már valamilyen fertőzése van, mivel ez sokkal gyorsabban segít túljutni a problémán.