Az antiszeptikus, gyógyító és gyulladáscsökkentő méz terápiás tulajdonságai
Az antiszeptikus, gyógyító és gyulladáscsökkentő tulajdonságairól ismert mézet sebek, égési sérülések, légúti gyulladások és egyebek kezelésére használják! Kétségtelenül a legismertebb méhkas termék, a mézet mind ízére, mind egészségügyi előnyeire használják. Az idők hajnala óta használják, és az istenek igazi nedűje volt, amelyet a fáraók esküvőkön használtak (innen a híres "nászút"!). Az egyiptomi mitológia szerint a méhek Ra, a napisten könnyei, ezért a méz isteni termék, amelyet sok gyógyszerben alkalmaznak, és nem csak segédanyagként! Megjegyezhetõ például, hogy az elsõ világháború idején az árokban mézet használtak a katonák sebeinek kezelésére, hogy gyorsítsák gyógyulásukat. Ahogy Victor Hugo mondta: „Az élet virág, a szerelem a méze”. És ez a maximum azt mutatja, hogy a méz többféle erényű élelmiszer, akár egészségre, kozmetikára vagy ételre vonatkozik.
A méz terápiás tulajdonságai
Fő tulajdonságok
Fertőzésellenes és antibiotikus tulajdonságok:
A méz az ókor óta fertőzésellenes tulajdonságairól ismert: a méz megakadályozza a baktériumok, vírusok vagy gombák szaporodását egy enzimnek, a glükóz-oxidáznak köszönhetően, és hidrogén-peroxidot termel (mint a hidrogén-peroxidban), amely természetes fertőtlenítőszer. Ezenkívül alacsony a fehérje koncentrációja, ami megakadályozza a baktériumok szaporodását. Végül savassága gátolja a baktériumok szaporodását, kiegészítve antibakteriális hatását. Alkalmazható erre a célra mind a bőr szintjén, mind a légzőszervi vagy emésztőrendszeri lenyeléssel.
Gyógyító tulajdonságok:
Gyakran fertőtlenítő szerként használják a sebek kezelésére, a méznek gyógyító tulajdonságai is vannak, amelyek ismét igazolják a bőrön történő alkalmazását. Ezután megakadályozza a baktériumok fejlődését és regenerálja a bőr szövetét a jó gyógyulás érdekében. Ez a hatás annak köszönhető, hogy nagy a ozmolaritása, ami miatt a méz vonzza a vizet, kifolyik a nyirok és a plazma, amely eltávolítja a törmeléket és megtisztítja a sebet. A méz ezért nagyon elismert antiszeptikus és antibakteriális szer, amely segíti a sebek gyógyulását.
Antioxidáns tulajdonságok:
Számos flavonoid jelenlétének köszönhetően a méz fontos antioxidáns erővel bír, mert az utóbbiak semlegesítik a szabad gyököket, így jótékony hatással vannak bizonyos rákos megbetegedések vagy bizonyos szív- és érrendszeri betegségek megelőzésére. Itt is meg lehet jegyezni, hogy a flavonoidokban és fruktózban gazdagabb „sötét” méz hatékonyabb lenne ezekre a terápiás tulajdonságokra.
Energikus és alakformáló tulajdonságok:
A méz egy általános tonik a test számára, amely különösen erősíti az immunrendszert. Ezért lehetővé teszi, hogy jobban ellenálljon a mikrobiális fertőzéseknek, és nagyszerű szövetséges, ha fáradtnak és zsibbadtnak érzi magát. Ráadásul, mivel tele van cukorral, a méz nagyszerű energiaforrás, amely lendületet adhat, amikor szüksége van rá. Legyen óvatos, ha cukorbeteg vagy figyeli a testsúlyát, mert a méz magasabb édesítőerővel rendelkezik, mint a cukor, és nagyon magas a kalóriatartalma. Hasonlóképpen fontos kariogén ereje van, és ezek a szénhidrátok nem feltétlenül keverednek a fogakkal. !
Nyugtató és nyugtató tulajdonságok:
A méz lehetővé teszi a szerotonin, az alvást elősegítő neurotranszmitter felszabadulását. Tehát ahelyett, hogy egy darab cukrot adna az esti gyógyteához, hígítson fel egy teáskanál mézet, hogy jó éjszakát érezzen, nyugodt és megnyugtatott. !
Légzési tulajdonságok:
Köhögés vagy torokfájás ellen a méz azonnali és tartós nyugtató hatást nyújt. Antiszeptikus és gyulladáscsökkentő tulajdonságainak köszönhetően hatékonyan csillapítja a megfázásos tüneteket és megnyugtatja a légzőrendszert. Megnyugtatja a légúti irritációt és csökkenti a baktériumok tapadását a légzőfalhoz, megakadályozva ezzel a szaporodást.
Egyéb felhasználások
Emésztési tulajdonságok:
A méz közvetlenül az emésztőrendszeren működik, és hatékony a gyomor és a belek fertőzésének kezelésében, a gyomor gyulladásának vagy fekélyeinek, valamint az ideiglenes székrekedés csökkentésében. "Diasztáz" enzimjeinek köszönhetően segíti az emésztést és serkenti a gyomrot. Végül enyhe hashajtó erővel rendelkezik (a méztől függően változó), és korlátozza a bélfermentációt.
Kardiovaszkuláris védő tulajdonságok: