Az ásványi anyagok szerepe a testben

Az ásványi anyagok a testünkben jelen lévő kémiai elemek, strukturális szerepükkel és nélkülözhetetlenek az anyagcsere-funkciók eléréséhez. Hormonok, enzimek, kémiai hírvivők, sejtpumpák, néhány vitamin - mindez az ásványi anyagok katalitikus hatásától függ.

• A kalcium a legfontosabb ásványi anyag, és a szervezetben a legnagyobb mennyiségben van jelen. Az egyik részt a véralvadásban használják, a káliummal együtt a vázizmok és a szívizom megfelelő működéséhez, és foszforral kombinálva biztosítja a csontok és a fogak normális és következetes felépítését.

• A vas valamivel kisebb mennyiségben a testben részt vesz olyan létfontosságú enzimek képződésében, amelyek hozzájárulnak az oxigén sejtekhez történő rögzítéséhez.

• A magnézium nélkülözhetetlen a máj, az izmok, az idegrendszer megfelelő működéséhez. Belép az enzimek összetételébe, amelyek részt vesznek a szervezet glükózégésében, és a kalciummal együtt beavatkoznak az izomtevékenységekbe.

Bármilyen ásványi anyag egyensúlyhiány szerves patológiákhoz vezethet, ha nem orvosolják azokat. Például a magas koleszterinszint a réz, a mangán, a vanádium és a króm hiányosságaival társult. A magas vérnyomást a magnézium, a kálium vagy a kalcium hiánya, de a felesleges nátrium is okozhatja. Az elegendő szelén és cink csökkenti a rák kockázatát, az alacsony kalciumbevitel pedig növeli a csontritkulás kockázatát.

---