Az aznapi egészségügyi tanulmány, hogy megöregedjünk, japánokat fogyasszunk, de az LCI-t nem
TÁPLÁLKOZÁS - Régóta mondják, hogy a japán étrend hosszú életű szövetséges. De ha úgy gondolja, hogy a sushi elfogyasztása megteszi a trükköt, akkor komolyan téved.
Okinawa, jelent ez neked valamit? A japán szigetcsoport ezen a szigetén a centenáriusok négyzetméterenkénti koncentrációja egyszerűen lélegzetelállító. Ez a tény arra késztette a kutatókat szerte a világon, hogy vizsgálják meg e populáció étrendjét, és fedezzék fel, hogy étrendjük bizonyosan hosszú életük kulcsa.
Most egy új japán tanulmány érkezik, amely megerősíti azt, amit az orvosok sok éven át gyanítottak. Ahhoz azonban, hogy élvezhessük a japán ételek előnyeit, meg kell állapodnunk azokban az összetevőkben, amelyek jól érezzük magunkat, mert minden ebédidőben sushit enni orvosilag eretnekség. Metronews számba veszi a japán barátainktól ellopható jó táplálkozási ötleteket.
► Módszertan: intelligens útmutató
Hogy ösztönözze a lakosságot e helyes étkezési gyakorlatok betartására, a japán kormány közzétett egy rövid útmutatót, amely felsorolja azokat az ételeket, amelyek állítólag jót tesznek a test számára. A kutatók a maguk részéről 36 624 férfit és 42 920 45–75 éves nőt vettek fel, akiket étrendjükkel kapcsolatos kérdőívek vetettek ki. A tanulmány szerzői ezután összehasonlították a tengerimalac válaszait a kormány útmutatójának ajánlásaival. A vizsgálatban résztvevőknek nem volt kórtörténete rák vagy más szív- és érrendszeri betegség. Tizenöt évvel a kérdőívek megkezdése után azoknak az embereknek, akik a legjobban követték a táplálkozási tanácsokat, halálozási arányuk 15% -kal csökkent.