Az egészség fogyókúrájának népszerű formulája
(kg x 30 kcal) - 500 kcal = 1,5 kg-mal kevesebb/hó
A fogyás népi képlete
Frissítve: 2016.11.17. 18:40
- 0 megjegyzés
- Szerző Andreas Beez
A tz-ben a müncheni ipari mérnök professzor dr. Helmut Gohlke a mérsékelt fogyás fő terve.
Ananász diéta, káposztaleves vagy burgonya diéta, alacsony szénhidráttartalmú, fogyókúrás tabletták - néhány ember mindent megpróbál, hogy a szalonnát a lehető leggyorsabban éhezhesse. Ez rövid távon működhet, de hosszú távon általában beindul a hírhedt jojó-hatás. Amint a villámdiéta után visszatér a régi étkezési és ivási szokásokhoz, a mérleg megjelenítése ismét fellendül. Ezért van egy egyszerű bölcsesség a fogyás terén: Csak egy csodaszer létezik - ez pedig állandó fegyelmet jelent!
"A lényeg az, hogy kevesebb kalóriát tölt be a testébe, mint amennyit elfogyaszt" - mondja dr. Helmut Gohlke, a Német Szív Alapítvány igazgatósági tagja. - Nem szabad azonban túloznia. Ellenkező esetben fennáll annak a veszélye, hogy a test az első alkalomkor túl hangsúlyos megtakarítási testtartást alkalmaz, csökkenti az izomtömeget és feltölti a zsírlerakódásait. ”A tapasztalt szívprofesszor általában elmondja, milyen sebességet javasol a fogyás az átlagos fogyasztók számára, és milyen étrend-változásoknak van igazán értelme. tz jelentés.
Mi marad a döntő kérdés, hogyan lehet kezelni ezt a változás folyamatát és kitartani hosszú távon? Dr. Tanja fiú. "Nem kell fenyítenie magát, és teljesen el kell hagynia az engedékenységet" - hangsúlyozza a kardiológus és a megelőző ellátás szakértője a Peter Osypka Szívközpontban a Dr. Müller az Isar-csatornán. „Csak néhány apró trükkel sok kalóriát lehet megtakarítani vagy csökkenteni a mindennapi életben.” Páciensének, Wolfgang Raith-nek éppen azonnali intézkedéseket adott, amelyeket magával hozhat. A tz-ben a müncheni ipari mérnök feltárja a mérsékelt fogyás fő tervét.
Az 5 aranyszabály
A fogyás a fejedben kezdődik. Pontosabban az agyban: „Magunk is átprogramozhatjuk. Ez a hosszú távú siker kulcsa ”- tudja dr. Tanja fiú. A müncheni klinikák kardiológusa Dr. Müller öt aranyszabályral:
1. szabály: Törölje a szókincséből a „muszáj” kifejezést, és cserélje le a „akarok” kifejezésre. „Szeretnék élvezni az életet, de le kell fogynom”, majd „Élvezni akarom az életet és fogyni akarok” lesz. Az agyunknak ez a kis újraprogramozása az élet más területein is működik: „Moziba akarok menni, de dolgoznom kell!” Rossz! - Moziba akarok menni, és dolgozni akarok.
2. szabály: Légy őszinte magaddal, és kerüld az állítólagos magyarázatokat, amelyek egyébként is csak kifogások. Ha nem tudna nemet mondani a sertéssültre és a gombócok extra segítésére, ne próbálja meggyőzni magát arról, hogy a fogadóban egyébként sem volt egészséges étel, például hal salátával. Élvezze - és talán legközelebb próbáljon ki alacsonyabb kalóriatartalmú ételeket.
3. szabály: ne stresszelj! Főleg nem fogyókúrákkal, mert pont az ellenkezőjét éri el. A negatív stressz nemcsak boldogtalanná tesz, hanem hízik is. Tehát szabaduljon meg a stressztől - akkor egészséges testsúly mellett is működni fog.
4. szabály: Tegyen apró lépéseket, ne borítsa el magát - ez vonatkozik a táplálkozásra és a testmozgásra is. Kezdheti például azzal, hogy olívaolajban, és már nem vajzsírban sütjük meg a steakjét. A társaságban már nem a lifttel, hanem a lépcsővel megy. Kisebb vásárlások esetén gyakran ül a biciklin, az autó helyett. Irodába menet pedig szálljon le egy metróállomásról korábban, és járja végig az út hátralévő részét.
5. szabály: Ne végezz túl sok változtatást egyszerre. Néha még az is lehet, hogy hetente csak egy dolgot kell elvégezni: az első hetet úgy kezdjük, hogy a kólát helyettesítjük vízzel bodzaszörppel, a másodikban pedig kétnaponta fél órát kezdünk járni, és A harmadik héttől kezdve a halakat háromnaponta szolgálják fel.
A népszerű formula
A legjobban tudod, mi a saját figurád, csak a tükörbe kell nézned. Az értékelést fekete-fehérben is elvégezheti - az úgynevezett testtömeg-index meghatározásával (a testtömeg osztva a testmagassággal négyzetméterben kifejezve; például 70 kg és 170 cm testmagasság esetén: 70 kg/1,7²m = 24,2 kg/m²). A BMI információt nyújt arról, hogy túlsúlyos-e és hogyan kell értékelni. A BMI 22,5 és 25 kg/m² között ideális. 25-ös értékből túlsúlyról, 30-ból elhízásról beszélünk.
De hogyan határozhatom meg a napi kalóriamennyiséget, amely a túl magas BMI-ből hoz le? Ezt nagyjából egy egyszerű népi képlet segítségével lehet kiszámítani, amelyet Dr. professzor Dr. Helmut Gohlke a Német Szív Alapítványtól a következőképpen magyarázta:
A normál súly szolgál alapul. Ennek képlete: magasság centiméterben mínusz 100. Példa: A normál súly 1,80 méteren 80 kiló.
A napi kalóriaigény kiszámítása a következő képlettel történik: normál súly kilogrammban, 30 kilokalória (Kcal) szorzóval. Ennek megfelelően 80 kilogrammos testtömeg mellett napi körülbelül 2400 kilokalóriára van szükség. Az ökölszabály érvényes a „mérsékelt fizikai aktivitásra” - például irodai munkát végző emberekre, akik például azok B. minden nap sétáljon vagy kerékpározzon.
"A mérsékelt fogyás érdekében az Obesity Society napi 500 kalóriás energiahiányt javasol" - mondja Prof. Gohlke. „80 kilós testsúlyával ez azt jelenti, hogy körülbelül 1900 kilokalóriát kell fogyasztania. Ezzel már havi 1,5 kilós súlycsökkenést érhet el. ”Ez negyedévente 4,5 kilót jelent.
A testben lévő zsírlerakódások gyorsabb zsugorodása ambiciózus cél - végül is minden kiló zsírszövetben körülbelül 9000 kalória van, "ezáltal a zsírszövetben mindig van némi víz" - mondja Gohlke professzor. 7000 Kcal kalóriahiány esetén 1 kg súlycsökkenéssel lehet számolni, a derék kerülete ekkor körülbelül 1 cm-rel csökken.
A derék kerülete nőknél nem haladhatja meg a 88, a férfiaknál a 102 centimétert - a köldök magasságában mérve. Ezen határokon túl jelentősen megnő a cukorbetegség kialakulásának vagy a szívrohamnak a kockázata - még akkor is, ha a BMI a normális tartományba esik. Mivel a hasi zsír különösen problémás. "Bizonyos hírvivő anyagokat és hormonokat képez, amelyek táplálják az erek gyulladásos folyamatait, és ezáltal kiváltják vagy fokozzák az érelmeszesedést" - magyarázza Gohlke professzor. Az érelmeszesedés, köznyelven az artériák keményedése, szívrohamokhoz és stroke-okhoz vezethet.
Ezzel szemben az ilyen veszélyek csökkenthetők az egészséges fogyással - és a Német Szív Alapítvány az úgynevezett mediterrán konyhát ajánlja. "Ez nem pizzát, tésztát vagy három zöldbabos grillezett steaket jelent, amelyet ma gyakran olasz ételként értenek, hanem a hagyományos mediterrán konyhát, magas zöldség-, saláta-, hüvelyes-, gyümölcs- és teljes kiőrlésű termékek arányával" - hangsúlyozza Prof. Gohlke . „Egy másik fontos szempont, hogy vaj, tejszín vagy más állati zsír helyett az olíva- vagy repceolajat részesítik előnyben. A hús ritkán szerepel az étlapon, de a hal gyakoribb. A tejtermékek, például a mérsékelt sajt, szintén a mediterrán konyha részei, csakúgy, mint a diófélék. A fűszerezéshez szükséges sót takarékosan használják, mert az ízét elsősorban a gyógynövények és a fűszerek biztosítják. "
A mediterrán étrend szintén egészségesebb, mint a többi zsírmentes táplálkozási modell, magyarázza a Német Szív Alapítvány szakértője. Ez egy nagy spanyol tanulmányból is kiderült. Eszerint a mediterrán étrenddel rendelkező résztvevőknek - extra szűz olívaolajjal vagy dióval kiegészítve - 30 százalékkal alacsonyabb volt a súlyos szív- és érrendszeri betegségek kockázata.
A megváltozott étrend pozitív hatásait a rendszeres testmozgás erősítheti. "Elég minden nap hosszú sétát tenni - lehetőleg gyors ütemben" - mondja Gohlke professzor. "Egy kínai tanulmány szerint a napi 15 perc testmozgás három évvel meghosszabbítja az életet."
A mindennapi tippek
Wolfgang Raith kétévente alapos ellenőrzést végez. Müller ismét a legfontosabb megelőző orvosi vizsgálatokat tette maga mögé. A 70 éves müncheni férfi pedig elégedett lehet az eredménnyel: "Az orvosok nem találtak semmi kérdéses dolgot" - mondta a tz-nek. Annak érdekében, hogy ez így maradjon, nem kímélhettek tőle egy tanácsot: "Le kéne fogynom egy kicsit, például hogy elkerüljem a magas vérnyomást, a magas vércukorszintet és a vérzsírszintet."
Ezek a csendes gyilkosok a súlyos érrendszeri betegségek legnagyobb kockázati tényezői közé tartoznak. Németországban évente 600 000 ember szenved szívrohamot vagy stroke-ot.
Raith ismeri ezeket a veszélyeket - nem veszi könnyelműen őket. Mert ha laboratóriumi értékei lehetővé teszik, akkor továbbra is szeretne hosszú távú gyógyszereket, például vérnyomáscsökkentőket vagy sztatinokat nélkülözni. Ezért a jövőben nagyobb figyelmet szeretne fordítani a súlyára. A nyugdíjas ipari mérnök 1,72 méter magas, súlya 80 kiló. Ennek eredményeként a testtömeg-index 27, amelyet kissé túlsúlyosnak minősítenek. Raith számára elegendő ösztönzés: "Szeretnék tíz kilót leadni, de nagyon lassan, három év alatt."
Kivitelezhetőnek hangzik. Orvosa Dr. Tanja Junge táplálkozási tervet adott haza. A mediterrán konyha (lásd a fenti szöveget) és a kalóriabombák hatástalanítása alapján.
"A terv előírja, hogy a jövőben reggelire elhagyom a szeretett vajas kiflit, és csökkentem a zsíros francia lágy sajtot" - számol be Raith mosolyogva. Ehelyett krémsajtot vagy pisztrángfilét kell adni a zsemle tekercshez - és a kenyérhez hasonlóan ez sem fehér lisztből, hanem teljes kiőrlésűből állhat. "A kiflik átlagban meghaladja a zsírmennyiséget" - magyarázza dr. Fiú. "A teljes kiőrlésű termékek pedig egyszerűen fenntarthatóbbak, mert sok rostot tartalmaznak, így hosszabb ideig jóllakik és stabilan tartja a vércukorszintet."
Délutánonként a Raiths a jövőben gyakrabban kap szárított gyümölcsöt vagy egy tál diót, egy hatalmas sütemény és kávé helyett, ebédidőben pedig ázsiai receptek találnak utat müncheni lakásukba. "A hús köretként is jóízű egy zöldséges serpenyőben" - mondja dr. Fiú. Nem kell mindig húsnak lennie. „A hal finom és nagyon egészséges alternatíva. Különösen a magas zsírtartalmú halak, például a makréla, a lazac, a tonhal és a hering tartalmaznak különösen értékes telítetlen zsírsavakat, az omega-3 zsírsavakat. Ezért az ilyen típusú halak gyakran szerepelnek az étlapon. "
Az ilyen mindennapi szabályok nincsenek kőbe vésve - hangsúlyozza dr. Fiú. - Nincs értelme megtiltani bármit, ami tetszik. Ehelyett egyszerűen a különféle étrendektől függ - különösen hosszú távon. "