Az egészséges táplálkozás az ifjúsági szállókban 10 meglepő tény
Ma van az egészséges táplálkozás napja. Jó alkalom arra, hogy alaposabban megvizsgálja, mit kínálnak az ifjúsági szállók az „étel és ital” tekintetében - mind az étlapon, mind az iskolai kirándulásokon és a családi táborokban. Tíz meglepő információt foglaltam össze az Ön számára, amelyek bebizonyítják: DJH - jó íze van!
Vendéglátás ifjúsági szállókban: 10 meglepő tény
Ifjúsági szálló sztárséfvel
A sajt spaetzle és a pizza jól elkészíthető. De valóban fenomenális is! A Sigmaringeni Ifjúsági Szálló megmutatja, hogyan történik: ott a heidelbergi sztárszakács, Enrico Netto a szálló apa és főszakács. Főzni szokott Bon Jovi és a német labdarúgó-válogatottnál, ma hátizsákos turistákra és iskolai osztályokra gondoz.
Szusi az ifjúsági szállóban
Az ifjúsági szállókban csak német házias ételeket lehet készíteni? Viccelsz? Komolyan mondod, amikor ezt mondod! A sushi bár nemrég nyílt a stuttgarti Nemzetközi Ifjúsági Szállóban. Most választhat a klasszikus ételek és a frissen készített sushi között. És ez minden este!
Vega napok
Az Északi-tenger és a Sauerland közötti összes ifjúsági szálló hetente egyszer teljesen hús nélküli napot kínál. Ez természetesen jó a vegetáriánusoknak, de a környezetnek is: az ifjúsági szállók a zöldségnapon az étkezéshez szükséges CO2-kibocsátás 22,5% -át spórolják meg.
Más régiók ifjúsági szállóiban sem hagyják figyelmen kívül a vegetáriánusokat: Foglaláskor egyszerűen közölje, hogy vegetáriánus vagy - a konyha csapata ezt szívesen figyelembe veszi az étkezési tervben.
Szabadítsa meg a gyűrűt a családi szakács arénában
A konyhai sebességtől az ízlés ABC-ig: a Bonn melletti Bad Honnef-i ifjúsági szálló évente négy hétvégén kínálja a családi főzési arénát. Ott az egész család lengeti a fakanalat, és szezonális menüt varázsol. Az újévre tippek és trükkök vannak a tökéletes házi tészta elkészítéséhez. A grillszezon nyár elején kezdődik. Ősszel a kolbászról van szó - a vegetáriánusok csodálkozni fognak. Év végén pedig: ünnepi karácsonyi menü.
GYORSAN EGYÜTT
Böjtölni akarsz, de senki sem megy veled? Nincs mit! Az egyedül utazók rendszeresen böjtös túrákra jönnek össze a Harz-hegységben található Thale ifjúsági szállóban. Egy hétig a csoport a Kelet-Harz-hegység lenyűgöző táján bolyongott, és élvezte az időt a város nyüzsgésétől távol. Az ifjúsági szálló a bátor csapat számára friss gyümölcsleveket, zöldségleveseket és nagy választékot kínál gyors teákból. A táplálkozással foglalkozó beszélgetés arról is tájékoztatást nyújt, hogy a böjt hete után hogyan lehet egészségesen étkezni. Spoiler: Néhány nappal ezelőtt elmentem egy böjtös túracsoporttal, és hamarosan bővebben mesélek róla.
Tábortűz-történetek
A tűz ropog, és a botkenyér illata száll a levegőben: A Mirow ifjúsági szálló "Gut drauf" programjával esténként kalandos és finom módon pihenhet a kenutúra és a szálló-összejövetel után. Ön együtt főz a tábortűz mellett egy állványon, és házi tésztákat süt a tűz fölött. Senkinek nincs kedve már hamburgert és krumplit fogyasztani. Családoknak van egy családi főzőtanfolyam Mirow-ban.
A gyerekek elkészítik a tökéletes vacsorát
Hogyan inspirálja a gyerekeket az egészséges táplálkozásra? Azzal, hogy hagyod őket megoldani! A Johanngeorgenstadt ifjúsági szállóban tartott családi vacsorán a gyerekek a tűzhelynél vannak, míg anya és apa túrázni mennek Schwarzwasser és Plattenberg között. Visszatérve a fiatal szakácsok már nagyon sokat megtudtak az egészséges táplálkozásról: Mi az egészséges? Melyik összetevők mennyibe kerülnek? Hogyan főzzünk finom és egészséges fogást? Minden gyermek kap egy feladatot, hogy segítsen elkészíteni a tökéletes családi vacsorát. A hosszú túra végén a szülők visszatérnek az ifjúsági szállóba, és pihenhetnek, miközben étkeznek a gyerekeikkel.
Táplálkozási vezetői engedély Hessenben
Biztosan többször volt már benned az állásfoglalás: „Mától fogva egészségesen fogok étkezni!”. És mégis mindig kudarcot vall. Miért valójában? Gyakran csak nem tudja, hol kezdje. Pontosan ezért kínálja a hesseni Biedenkopfban található ifjúsági szálló táplálkozási vezetői engedélyt az iskolai osztályok számára. A harmadik és negyedik osztályos tanulók mindent megtanulnak az egészséges táplálkozásról, az adagok felméréséről és az asztal megterítéséről. A "Kater Cook" kitalált karakter tippeket ad a gyerekeknek, hogyan vigyék magukkal az egészséges étrendet otthon.
"Fit rá"
Ez a DJH koncepció teljes egészében a testmozgás és az egészséges táplálkozás ötvözésére irányul, és tíz ifjúsági szálló követi Németországban. A Brilon Ifjúsági Szálló például megfelelő iskolai kirándulást kínál: egészséges és ízletes ételek fogyasztásáról, szórakozásról, de egyben kikapcsolódásról is szól. Különböző kirándulások vannak piknikezéssel, relaxációs esték masszázsokkal és városi gyűlés.
Herbalizmus Baden-Württembergben
A helyi erdőben mely növényeket ehetem meg, és melyeket nem? A „Természet- és Kalandnapok a Nemzeti Parkban” osztálykiránduláson a Forbach-Herrenwies Ifjúsági Szállóban minden a természet körül forog. A gyerekek izgalmas dolgokat tanulnak meg a Fekete-erdő gyógynövényeiről. 3 nap múlva megtudják, hogyan készítsenek ételt természetes termékekből. Természetesen a helyszínen is kipróbálhatja: az ön által összegyűjtött alapanyagokat a tábortűznél használják főzéskor.
További információ a főzőtanfolyamokról az ifjúsági szállókban:
Fedezze fel itt!
Nem tudok rólad, de most éhes vagyok ...