Az egészséges táplálkozás csökkenti a makula degeneráció kockázatát
Azok, akik betartják a mediterrán étrend szabályait, óriási mértékben csökkenthetik a makula degeneráció kialakulásának kockázatát idős korban. A makula degeneráció a szem olyan betegsége, amely általában magas korban jelentkezik, és a vakság egyik leggyakoribb oka.
Az étrend hatása a makula degeneráció kockázatára
Sok tanulmány már régen bebizonyította az úgynevezett mediterrán étrend előnyeit. Ez a diéta elsősorban rengeteg gyümölcsöt és zöldséget, teljes kiőrlésű gabonát, hüvelyeseket, diót, olívaolajat és halat tartalmaz. Amit elkerülnek, többek között. Hús, ipari cukor, liszt, finomított olajok és vaj.
Például az ilyen típusú étrend javítja a szív egészségét. És a rák kockázata is jelentősen csökken. A szem egészségére gyakorolt esetleges egészségügyi hatásokat illetően mindeddig alig végeztek vizsgálatokat.
A portugál Coimbrai Egyetem kutatói ezért 2 év alatt 883 embert figyeltek meg, akik mind legalább 55 évesek voltak. Közülük 449-nek volt makuladegenerációja, 434-nek makuladegenerációja nem volt.
A tudósok most alaposan szemügyre vették az alanyok étrendjét és rögzítették, hogy mely ételeket fogyasztják inkább, vagy mennyire következetesen tartják be a mediterrán étrend irányelveit.
Minél egészségesebb az étrend, annál alacsonyabb a makula degeneráció kockázata
Azoknak a résztvevőknek, akik nem tartották be különösebben a mediterrán étrendet, 50 százalékuk makula degenerációval rendelkezett. Azok csoportjából, akik a mediterrán étrend normái szerint minél többet ettek, csak 39 százalék érintett.
Ez azt jelenti, hogy azoknak, akik egészségesen étkeznek, 35 százalékkal kisebb a macula degeneráció kialakulásának kockázata, mint az egészségtelenül étkezőknél.
A gyümölcsök különösen előnyösek a makula degeneráció megelőzésében
Amikor a kutatók megvizsgálták az egyén étrendjének összetételét, azt találták, hogy azok az alanyok, akik különösen nagy mennyiségű gyümölcsöt ettek, lényegesen kevésbé valószínű, hogy macula degenerációt okoznak.
Azok közül, akik 150 gramm (vagy több) gyümölcsöt ettek naponta, a többségnek nem volt makula degenerációja. Tehát a még több gyümölcsfogyasztás komolyan, mégpedig 15 százalékkal csökkentheti a makula degeneráció kockázatát.
Az antioxidánsok védenek a makula degeneráció ellen
Valószínűleg az antioxidáns növényi anyagok és vitaminok adják a gyümölcsöknek ezt a védő funkciót. A kutatók azt is felfedezték, hogy minél nagyobb az elfogyasztott antioxidánsok mennyisége (pl. C- és E-vitamin, béta-karotin), annál jobban védik az embereket a makula degenerációtól.
Eredményeink megmutatják, hogy a gyümölcsökben és antioxidánsokban gazdag étrend mennyire egészséges az egészség, valamint a szem egészsége szempontjából "- mondta Dr. Rufino Silva, a tanulmány vezető szerzője és a portugáliai Coimbrai Egyetem szemészprofesszora." Úgy gondoljuk, hogy ez a megállapítás mérföldkövet jelent a makula degeneráció megelőzésében. "
Tehát itt ismét bizonyítékunk van arra, hogy a szem egészségének megőrzéséhez létfontosságú anyagokban gazdag egészséges étrendre van szükség.
További átfogó intézkedések a makula degeneráció megelőzésére vagy a meglévő leállítására itt találhatók: