Az egészséges táplálkozás; Kale diétás zellerlé; Én a tesztben
Zellerlé: Csak egy ételháborodás, vagy ez a Szent Grál az egészséges táplálkozás és az étrend szempontjából? Az InStyle tesztelte az Ön számára
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
Nemcsak közmondás, hanem szó szerint mindenki ajkán: a zellerlé. A zöld zöldségeket jelenleg a szuperételeknek tekintik par excellence, és sztárok, influencerek és fitneszbloggerek szorgalmasan kortyolgatják reggeliző italként.
De valójában mi áll a zöldlé rejtélye mögött? Csak ételháborodás, vagy ez a szent grál, amikor az egészséges táplálkozásról és az étrendről van szó? Ennek a lényegéhez akartunk jutni, és egy 14 napos zellerlé-kúrát teszteltünk az Ön számára. Az online szerkesztő, Katharina Käfferlein maga is megpróbálta kipróbálni a zellert.
Ez az, ami miatt a zellerlé olyan egészséges
Nem meglepő, hogy a sztárok és az influencerek - és az InStyle néhány kollégája is - zellerlére esküszik. Végül is a zeller több mint 90 százalék vízből áll, ezért nemcsak alacsony kalóriatartalmú (15 kalória/100 gramm), hanem hidratáló is.
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
Tehát, ha reggel a zellerrel kezdi a napot, akkor nemcsak saját testének saját vízkészleteit töltötte be, hanem a zöldségek tisztító és méregtelenítő hatásaiból is profitálhat.
A zellerről azt is mondják, hogy serkenti az emésztést, csökkenti a puffadást és megakadályozza a sóvárgást. Az évelő a szervezetet vitaminokkal és ásványi anyagokkal is ellátja (pl. Vas, kálium és kalcium). A zöldlé számos antioxidánst is tartalmaz, amelyek megvédik a testet az immunrendszert gyengítő és a bőr öregedéséhez vezető szabad gyököktől.
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
És végül, a zeller antibakteriális és gyulladáscsökkentő hatású, sőt azt mondják, hogy segít olyan betegségeknél is, mint az ízületi gyulladás vagy a reuma.
Egészséges táplálkozás: a Kale & Me zellerlé-kúrája próbára tett
Nos, ha ez nem hangzik ígéretesnek! Elég ok arra, hogy teszteljem az új kéthetes lékezelést a hamburgi Kale & Me címkétől. A zellerlé nem helyettesítő, hanem a normál táplálék kiegészítéseként iszik.
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
Tehát két hétig egy 500 ml-es üveg zöld lé lesz reggel az étlapomon. 30 perccel később reggelire gyömbérlövést kapok (amit őszintén szólva nem eszek a hét folyamán).
A zellerlét „Cerdic Celery” -nek hívják (ami elég nagyszerű módon emlékeztet engem Cedric Diggory-ra a Harry Potterből, valahányszor iszom. Egyébként.) És 95 százalékos zellerléből és 5 százalékos citromléből áll.
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
Egy üveg lé 8 kcal, kevesebb, mint 0,1 g zsírt (ebből kevesebb mint 0,1 g telített zsírsavat), 1,3 g szénhidrátot (ebből 0,6 g cukrot), 0,5 g fehérjét és 0,33 g sót tartalmaz.
Ezen kívül van még 14 Ginny Ginger gyömbérlövés organikus almaléből, organikus gyömbérléből és organikus citromléből. Elég nagy kihívás számomra. Mivel furcsa módon úgy tűnik, hogy van egyfajta intoleranciám a gyömbér iránt, amely gyomorfájásként nyilvánul meg. De kár! Mivel az alma és a citromlé jóízűen kellemesen forró és egyben csodálatosan gyümölcsös.
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
A felvételeket a szerkesztőség lelkes kollégáinak osztották szét, és csak a zellerlével korlátoztam magam.