Az egészséges táplálkozás nem függhet társadalmi helyzettől!

A KiGGS tanulmány kimutatta, hogy az oktatás szempontjából hátrányos helyzetű serdülőket négyszer nagyobb valószínűséggel érinti az elhízás, mint társadalmilag jobb helyzetben lévő társaikat. A német Diabetes Társaság (DDG) szakértői ellenintézkedéseket szorgalmaznak.

Publikálva: 2018.06.26., 9:09

táplálkozás

Túlsúly és elhízás: A korábbi megelőzési stratégiák nem jutottak el a társadalmilag különösen hátrányos helyzetű rétegekhez.

BERLIN. A hátrányos helyzetű családokból származó lányokat és fiúkat továbbra is sokkal gyakrabban érinti a túlsúly és az elhízás, mint a magas társadalmi státusú társaikat.

Ez annak a németországi gyermekeknek és serdülőknek az egészségéről szóló jelenlegi tanulmány (KiGGS) eredménye, amelyet a Robert Koch Intézet egymás után harmadszor végzett.

Társadalmi és politikai szempontból igazolhatatlan, hogy a társadalmi származás ilyen erősen befolyásolja a serdülők egészségét - közölte a Német Diabetes Társaság (DDG).

"A politikusoknak nem szabad figyelniük arra, hogy az egészséges felnövekedés esélyei egyenetlenül oszlanak meg" - idézi az üzenetben Dirk Müller-Wieland, a DDG elnökét. Ezért sürgősen szükség van az egész népességre kiterjedő megelőzési intézkedésekre.

Minden hetedik gyermek túl kövér

A tanulmány szerint Németországban minden hetedik gyermek túl kövér: a három és 17 év közötti gyermekek és serdülők több mint 15,4 százaléka túlsúlyos, és körülbelül 5,9 százaléka még elhízott.

A gyermekkori és serdülőkori súlygyarapodás magas szintű szenvedéshez vezet, és negatív hatással van a serdülők egészségére - emlékeztet a DDG.

A magas testtömeg-index (BMI) elősegíti a lipid- és glükóz-anyagcsere rendellenességeit, és ezáltal növeli a 2-es típusú cukorbetegség kialakulásának valószínűségét.

Észrevehető, hogy a szociálisan gyenge státuszú gyermekek és serdülők esetében az elhízás, a cukorfogyasztás és a testmozgás hiánya a legnagyobb.

"A tanulmány egyértelműen azt mutatja, hogy az egészségügy Németországban a társadalmi származás kritériumaitól függ" - mondta Müller-Wieland a sajtóközleményben.

Amint azt a hosszú távú tanulmány kimutatta, a szociálisan hátrányos helyzetű gyermekek és serdülők fizikailag kevésbé aktívak, mint társaik, ami elősegíti az elhízást.

Üdítők magas szintű fogyasztása

Bár az elmúlt tíz évben csökkent azoknak a serdülőknek az aránya, akik naponta isznak édesített üdítőket, az üdítőitalok fogyasztása Németországban továbbra is magas. A 11–17 éves gyermekek átlagosan több mint 300 ml Cola-t, Fantát vagy hasonlókat isznak - szinte az egész!

Ez egyenértékű 30 gramm cukorral, nagyjából megegyezik 65 gramm (vagy két marék) nyúlós medvével. "Itt is észrevehető a szociálisan hátrányos helyzetű gyermekek és fiatalok aránytalanul magas fogyasztása" - sajnálja Müller-Wieland.

Összességében elmondható, hogy az oktatás szempontjából hátrányos helyzetű serdülőket körülbelül négyszer nagyobb valószínűséggel érinti az elhízás, mint társadalmilag jobb helyzetben lévő társaikat - áll a KiGGS tanulmányában.

Számos napközi és iskola eltávolította kínálatából az édesített italokat. A DDG véleménye szerint ez azonban korántsem elegendő.

"Be kell vezetni a Német Táplálkozási Társaság szabványait, amelyek kötelező érvényűek az iskolák és napközi otthonok étkeztetésében" - érvel a Barbara Bitzer, a DDG ügyvezető igazgatója.

Nyilvánvaló, hogy különösen a korábbi megelőzési stratégiák nem jutottak el a társadalmilag hátrányos helyzetű népességi rétegekhez. Ennek eredményeként véglegesen paradigmaváltásra van szükség a viselkedésről a relatív megelőzésre.

"Az egészséges táplálkozásnak az oktatási és gondozási intézményekben élő összes gyermek számára elérhetőnek kell lennie, tekintet nélkül társadalmi helyzetükre" - idézi a Bitzert a DDG közleménye.

"A testmozgás népszerűsítésének szükségessége"

Hasonlóképpen, legalább egy órányi sportot kell kínálni a napköziotthonokban és az iskolákban.

Németországban a lányok több mint háromnegyede és a fiúk kétharmada elmulasztotta az Egészségügyi Világszervezet (WHO) ajánlását, hogy naponta csaknem egy órát legyen fizikailag aktív. "Akut szükség van a fizikai aktivitás előmozdítására" - hangsúlyozza Bitzer.

Az élelmiszerekre vonatkozó többszintű héarendszer szintén régóta esedékes a DDG számára. Például a magas cukor-, zsír- és sótartalmú egészségtelen termékekre, valamint az édes üdítőkre a teljes áfa-kulcsot kell kivetni, míg az egészséges ételeket, például a gyümölcsöt és a zöldséget, mentesíteni kell az áfa alól.

Ésszerű plusz lenne az üdítők további adóztatása 28 százalékos áfával.

A DDG felszólít az egészségtelen ételek gyermekeknek szóló reklámjának betiltására is. "A politikának megkönnyítenie kell az emberek számára az egészséges életmód fenntartását" - mondta Müller-Wieland a sajtóközleményben.

"Ez elősegítené, hogy a jövőben egyre kevesebb embernek alakuljon ki cukorbetegsége." eb)