Az egészséges táplálkozás valójában egyszerűen Blog Gourmet

Tipp a táplálkozási edzőtől, Christina Lachkovics-Budschedl

Egyre többen foglalkoznak intenzíven az egészséges táplálkozás témájával. Hogyan, mit és mikor kell enni, az állandóan kísérteties elme. Úgy tűnik, hogy az amúgy is stresszes mindennapokban a „megfelelő” étel fogyasztása egyre elsöprőbb. Van egy nagy csoport is, aki - gondolkodás nélkül - teljesen egészségtelen étrendet fogyaszt. Az elhízás és az étkezési rendellenességek évek óta nőnek. Ugyanakkor az étrend-ajánlatok, a speciális táplálék-kiegészítők és a táplálkozás speciális formái virágzik.

A diéta valóban ilyen bonyolult?

Úgy tűnik, hogy megfeledkeztünk a világ legtermészetesebb dolgairól, mint az alvás, a légzés és az evés. Minden „teljesen vagy egyáltalán nem”, túlzott ambíciókra vagy teljes közömbösségre redukálódik. Elfelejtettük a természetes központot, és teljesen bonyolulttá tettük az étrendet.

5 tipp, hogyan lehet egyszerűen egészségesen étkezni

Tippjeimmel egyszerűbb hozzáférést szeretnék biztosítani a táplálkozás témához. Lehet, hogy már sokat hallott, és csak emlékeztetnie kell rá. Lehet, hogy már élsz néhány dolgot a mindennapjaidban.

Ügyeljen a három megszokott főétkezésre: reggeli, ebéd és vacsora. A vacsorának a legkisebbnek kell lennie. Ne hagyja ki csak az étkezéseket. Mivel az energiát utólag nem lehet újratölteni.
Könnyítse meg magának a mindennapi életben: például egyszerű receptekkel, csak néhány összetevővel, bevásárló listákkal, egészséges elvihető ételekkel, például sült rizzsel zöldségekkel és csirkével, vagy változatos ebéddel a vállalati menzán. Ez segít rendszeresen enni.
Ne tervezz túl messzire, ez bonyolultabbá teszi.
Csak a gyümölcs vagy csak a saláta nem főétkezés. Íme néhány ötlet a gyors ebédhez: Tojásos étel kenyérrel, zöldséges serpenyő halakkal, mikrohullámú rizs, zsenge búza rizottó, kuszkusz zöldségekkel és sajttal, búzadara szakács stb.
Tudatosan kell ünnepelnie legalább egy étkezést naponta - elegendő idővel és minden érzékkel.