Az egyre népszerűbb ketogén diétás TVA-hírek
Étienne Paré | QMI Ügynökség

| Feladva: 2019. június 1., 18:50 - Frissítve 2019. június 1-én, 18:53
PARÉ ÉTIENNE/QMI ÜGYNÖKSÉG
A ketogén étrend, más néven keto, továbbra is követõket szerez Quebecben, de a szakemberek továbbra is megosztottak ebben a diétában, amelynek alapvetõ célja a cukrok eltávolítása és zsírokkal való helyettesítése.
Másfél éve minden reggel Nathalie Laforest 35% tejszínnel issza a kávéját. Ebédnél és vacsoránál a húsokat részesíti előnyben, gyakran még zsíros szószokkal is. Étkezéséhez időnként zöldségeket, de nagyon ritkán gyümölcsöt és kenyeret kísérnek, két ételt kerülni kell a ketogén étrendben magas szénhidráttartalmuk miatt.
„Minden diétát kipróbáltam, de mindig visszanyertem a lefogyott súlyomat. Ez az első alkalom, hogy találtam valamit, ami működik "- mondta Nathalie Laforest, nedves szemmel, amikor 18 hónap alatt közel 100 font súlycsökkenéssel küzdött.
50 éves korában, akinek kamaszkora óta problémája volt a túlsúlysal, először részt vesz a Grand défi Pierre Lavoie-n. Szombaton ajánlást adott az első Ketofesten, amely Montrealban pár száz követőt vonzott.
A helyszínen közel húsz kereskedő is eljött, hogy bemutassa ketogén termékeit.