Az éhség visszatérése a világban, paradoxon d; egy Les Echos-járvány

A világon soha nem pazaroltak el ennyi mezőgazdasági termelést. Az élelmiszer-áramkörök hirtelen leállítása egy teljes rendszert leállított. A rothadó növények, az Egyesült Államokban az állatok elgázosodtak, mivel az éhségveszélynek kitett emberek száma megduplázódhat.

paradoxon

Az alultápláltság soha nem tűnt el a bolygóról. Még a koronavírus offenzívája előtt is kezdett haladni. „Az éhség nulla célja egyre elérhetetlenebb. Ez a globalizáció nagyon negatív pontja ”- mondja Thierry Pouch, az agrárkamrák közgazdásza.

A járvánnyal az élelmiszerekhez való hozzáférés hirtelen bonyolultabbá vált. Néha ott, ahol legkevésbé számítottunk rá, és anélkül, hogy a gazdaságokban a legkisebb hiány is indokolná. Épp ellenkezőleg, 2020 a betakarítás szempontjából kivételes évnek ígérkezett. A jelenlegi helyzet egyik nehézsége, hogy az informális munkavállalók aránya nagyon magas. A válság sokkal jobban érintette őket, mint a többiek. A Nemzetközi Munkaügyi Szervezet (ILO) adatai szerint világszerte közel 1,5 milliárd ember veszítette el jövedelmének 60% -át 2020 első negyedévében. A vásárlóerő ismét a döntő kérdés.