Az éjszakai munka hízik
Az éjszakai munka kövérré teszi Előadó: Dr. Patricia Tegtmeier és mi más? Támogató: A kezdeményezés részeként a projekt szponzorai szakmailag támogatják
Keretfeltételek Az éjszakai munka meghatározása Az éjszakai munka minden olyan munka, amely több mint két órás éjszakai időt, azaz 11 és 6 óra között áll. (Munkaidő-törvény) 2
Adatok Adatok Tények Az éjszakai dolgozók aránya az összes foglalkoztatottban,% 3-ban
Az emberek biológiai teljesítménygörbéje Százalékos eltérés a napi átlagtól Forrás: Graf, O., Fiziológiai hajlandóság és idegi stressz, Dortmund, 1954 4
Az idegrendszer/érzékszervek fiziológiai funkciói Az észlelési teljesítmény, a koncentrálóképesség, a pszichomotoros és az intelligencia teljesítmény éjszaka eléri a minimumot. Hőmérséklet A testhőmérséklet éjszaka eléri a minimumot, a bőr hőmérséklete a maximumot. Szövetek Az izom teljesítménye éjszaka csökken. Légzés Az oxigénfelvétel és a szén-dioxid-kibocsátás éjszaka alacsonyabb. Kardiovaszkuláris rendszer A szív aktivitása és a keringés szabályozása éjszaka a legkevesebb. Emésztés/anyagcsere Éjszaka kevesebb a gyomorsav termelés. A máj és a vesék elérik a minimális funkciót. Forrás: Hahn, 1992 5
Cirkadián függőségek és súly Leptin: a hormonális étvágycsökkentő 17% -kal alacsonyabb a cirkadián deszinkronizáció alatt. Glükóz: a vércukorszint 6% -kal magasabb a cirkadián deszinkronizáció alatt. Scheer és mtsai. 2009 6
Alvás és súlyhiány A megváltozott alvás-ébrenlét ritmusával csökken az alvás hatékonysága és az időtartama. Ennek eredménye az alvás felhalmozódása. A leptin csökken, ha nincs elegendő alvás. A ghrelin (éhséghormon) nő, ha nincs elég alvás. 2005 7
Egyéb rizikófaktorok Az étrend alváshiány esetén a magas kalóriatartalmú, magas szénhidráttartalmú étrend iránti vágy 30% -kal nő (Spiegel et al., 2005) Környezeti tényezők a munka és az alvási idő miatt, sok sporttevékenység nem használható a környezeti zaj és fényerő miatt, az alvás hatékonysága tovább csökken
És mi más? a megnövekedett cukorbetegség kockázata a megnövekedett inzulinrezisztencia miatt megnövekedett gyomor-bélrendszeri betegségek kockázata megnövekedett rákos megbetegedések kockázata, különösen az emlőrák, a daganat kevésbé gátló melatonin miatt, a kortizol stressz hormonjának megnövekedett mennyisége többek között immunszuppresszióhoz vezet, megnövekedett vérnyomáshoz vezet az alvás-ébrenlét ritmusának megnövekedése következtében, megnövekedett szívroham kockázat 9
Veszélyesen fáradt tanulmány a Dawnson et. al. 1997 17 óra alvás nélkül: teljesítmény = 0,5 alkohol a vérben alvás nélküli 24 óra után: teljesítmény = 1,0 alkohol a vérben Egészséges fiatal férfiak, akik 6 nap alatt nem alszanak éjszakánként négy óránál többet, vérértékek amelyek a cukorbetegség és a szívroham magas kockázatára utalnak Spiegel et al. 2005 10
11 A hibák gyakorisága Zulley és Knab 2004 szerint
A váltás sorrendjének befolyásolásának lehetősége a munkavállalói felmérések eredményei: Meddig becsülheti meg átlagosan a megszakítás nélküli alvást az éjszakai műszak után? Társaság 1 * 13,3 53,4 33,3 2 Társaság ** 15,8 31,6 52,6 egyáltalán nem 2 óra alatt 2-4 óra 4-6 óra 6 óránál hosszabb ideig * Energiaellátó vállalat: teljes elszámolás. Műszakos munka, maximum 7 éjszakai műszakkal és hosszú munkablokkokkal ** Műanyagipar: teljes körű. Váltott munka legfeljebb 2 éjszakai műszakkal és rövid váltakozással (2-2-2) 12
Az alváshigiéné befolyásolásának lehetősége Kis alvási iskola sötétített szoba A szoba hőmérséklete kb. 18 Celsius fok
Váltótárcsa A váltótárcsa a műszakban dolgozókat mutatja, a műszak típusától függően, mikor a legjobb aludni és mikor enni. Minél vastagabb a piros nyíl, annál kevésbé kedveznek az alvásnak a koffein tartalmú italok. Rövid alvás ajánlott kora és éjszakai műszakban, nevezetesen a reggeli műszak után vagy az éjszakai műszak előtt. Ulrike Hellert 14