Az élelmiszer-katasztrófával szembesülő Venezuela ... a lakosok elsajátítják a főzés találékonyságát;
Soha nem volt diverzifikálva a gazdaság. A különféle kormányok és a kormányzó osztályok megosztották egymás között az olajköltséget. A gazdaságpolitika katasztrófa. Nincs behozatal, az alapvető élelmiszerek szűkösek, a még kapható termékek ára nagyon magas, és hiányukkal nőnek.
A rendőrséggel cahoott ételkereskedők kezükbe veszik az ételt, majd a fizetett ár duplájával eladják. Az étel nem érkezett meg, mert nagyon gyakran megosztották és elosztották a csávista milíciák tagjai között. A chavista milíciák büntetlenül támadják a lakosságot, és hozzájárulnak a nagy erőszakhoz, amely különösen Caracasban, a fővárosban uralkodik.
Attól a pillanattól kezdve, hogy Maduro átvette a hatalmat, az olaj ára csökkent, így nem volt több pénz a pártfogás és a populista politika fenntartására. A Maduro-kormány veszít a legszegényebbektől, azoktól, akik mindig is mindig támogatták, azoktól, akik Chavezt megmentőként látták, aki kiszabadította őket a szegénységből. Most a nyomornegyedekben tiltakoznak Maduro ellen.
Venezuelában a találékonyság konyhája a válság kijátszására
Nincs több kukoricaliszt, a híres "arepák", tipikus venezuelai palacsinták nélkülözhetetlen összetevője ... Bármi is lesz, répát teszünk! A véget nem érő válsággal szemben a dél-amerikai ország lakói megtanultak megbirkózni.
Míg ezek a palacsinták ugyanolyan elengedhetetlenek, mint más országokban a kenyér, Margarita Monge, a 65 éves varrónőnek meg kellett tanulnia megkerülni a súlyos élelmiszerhiányt Venezuelában, amelynek gazdasága összeomlott az olaj árának esésével, a fő vagyonnal.
Most "azzal főz", amivel van ... A liszt pótlására becsúsztatja édesburgonya vagy sárgarépa receptjét. Ezek az új verzió arepák "finomak!" - kiáltja Margarita, aki Ocacaréban él, 70 kilométerre Caracastól délre.
Mások maniókat, tököt vagy céklát használnak. Mivel hozzá hasonlóan sok venezuelai az üres szupermarketek polcai előtt alkalmazza hagyományos ételeit - amelyek gyakran rizsre és babra épülnek, utóbbiak most már túlárazottak - ebben az országban, amely szinte az összes élelmiszerét importálja.