Az élet finom - főzz szerelmet
Szakácskönyv csak lányoknak! Szüksége van erre a világnak? Igent mondok!". Az élet finom! A legjobb szakácskönyv a lányoknak a legjobb barátnak számít a szakácskönyvek között, és azonnal felkeltette a kíváncsiságomat. Alaposan megnéztem, megfőztem, és még megengedtem, hogy interjút készítsek a szerzőkkel!
Amikor azt gondolom, hogy nem tudunk újfajta szakácskönyvet kihozni, meglepődtem. A szakácskönyv „Finom az élet! Soha nem láttam Susanne Kalwa és Birgitt Hölzel lányok számára készített legfrissebb szakácskönyvét, mert receptjei és elrendezése különösen a fiatal nők kulináris igényeihez igazodnak. De a szerzők ezt jobban meg tudják magyarázni neked:
Hogyan jutott eszedbe egy szakácskönyv készítése kifejezetten nők számára?
Susanne Kalwa: Egy egyszerű kérdéssel kezdődött, amelyet Birgitt barátomnak tettem fel, amikor ismét együtt főztünk: „Mondd, nem figyelted meg azt is, hogy a lányok másképp étkeznek, mint a férfiak? Az étteremben, otthon?
Birgitt Hölzel: És válaszolok, mint egy pisztolylövés: Igen, pontosan! Még soha nem gondoltam rá. De számomra azonnal világos volt: a nők valóban másképp étkeznek, mint a férfiak.
Kalwa: Csak nagyon kevesen vannak tisztában vele.
Hölzel: És hogy amit a lányok meg akarnak enni, az messze túlmutat a salátacsípésen.
Kalwa: Hogy élvezik a főzést, a receptek kipróbálását, hogy kíváncsiak a fűszerekre és a kombinációkra.
Hölzel: És hogy vannak olyan fázisaik, amelyekben valami nagyon különlegeset akarnak enni.
Melyik a kedvenc receptje a könyvben?
Hölzel: Szeretem a "napsütéses sárga nyári zöldségeket", mert olyan sokféle zöldséget kombinálnak.
Kalwa: Az enyém a borjúnyereg steak zsálya körtével. A zsálya körte adja a finom steaket abban a bizonyos valamiben.
Mit szeretsz jobban? Főzés vagy sütés?
Kalwa: Egyértelműen szakács vagyok és nem pék. Nem szeretek annyira sütni.
Hölzel: Nos, nagyon szeretek sütni. De az összes nagyszerű sütemény, amelyet megpróbáltam újra sütni, nem úgy alakult, ahogyan a könyvekben. És amikor főzök, bonyolultabb ételeket is sikerült elérnem - így én is szoktam főzni.
Köszönöm Susanne és Birgitt a csodálatos válaszokat, megtiszteltetés volt! És most folytassuk a könyvet!
A könyvet a südwest Verlag (ISBN: 978-3517092751) adta ki, és 14,99 euróért kapható. 128 oldalon számos receptet talál a nők életének legkülönfélébb helyzeteihez. A könyv felépítése a következő:
Mindkét szerző természetesen a szakács szakembere. Susanne különféle vállalati éttermeket vezet és vezet már, Birgitt pedig könyvekhez és a „DelikatEssen” magazinhoz írt. A legjobb előfeltételek, és ezt könnyedén láthatja olvasás közben. A receptek jól átgondoltak, érthetően meg vannak írva, és kreatív nevek és szépen megfogalmazott tippek révén megkapják ezt a bizonyos dolgot.
Egyébként a Südwest kiadó weboldalán talál olvasási mintát és további információkat a könyvről. Már főztem a könyvből:
Ami különösen tetszik a könyvben, az a kreatív receptötletek és a fejezetek szép elnevezése. Olvasás közben nagyon izgatott lesz, ha újra meghívja a lányokat, és főz nekik. Ami nem tetszett annyira, hogy nem minden receptet nyomtattak fényképpel. Nagyon vizuális ember vagyok, és ételfotó nélkül nehezen tudok dönteni egy recept mellett. Ennek ellenére valószínűleg legközelebb a „világos vörös paradicsom rizottót” főzöm, mert nagyon szeretem a rizottót! A thai leves ananásszal és csirkemell nyárssal is nagyon ízletesnek hangzik. A receptek mindegyike viszonylag egyszerűen és gyorsan elkészíthető. Tehát különleges receptek azoknak a nőknek, akik nem akarnak órákig a konyhában állni.
És íme még néhány benyomás a könyvből:
Megjegyzés: A könyvet a Südwest-Verlag ingyenes példányszámként bocsátotta rendelkezésemre. Ez természetesen nem befolyásolja a véleményemet.