Az elhízás az esztelen evésből származik
"Manapság, amikor minden második román túlsúlyos (az ORO tanulmány szerint túlsúlyos vagy elhízott), ami a cukorbetegség és a szívbetegségek kockázata miatt valós egészségügyi veszélyt jelent, megnőtt az érdeklődés e téma iránt. figyelemre méltó. Hogyan lehet elhízni? Többféle mechanizmus létezik, de ma szeretném leírni Önnek, hogy elménknek milyen szerepe van az elhízás megelőzésében vagy kiváltásában "- kezdi Dr. Anca Hâncu könyörgését.
Az elhízás az esztelen evésből származik
Ha úgy eszünk, hogy nem gondolkodunk azon, hogy mit csinál, egyszerűen bántjuk magunkat. Így érhető el könnyen az elhízás.
"Az elménk annyira összetett, tudjuk, hogy ennyit tehetünk a gondolatainkon keresztül, projekteket hozhatunk létre, elemezhetjük a helyzeteket, sikeres vállalkozásokat építhetünk, de sokszor, még akkor is, ha rólunk, az egészségünkről van szó, elfelejtjük hogy használjuk az eszünket és automatikus útvonalakat kövessünk. Ezt a viselkedési mintát "esztelen étkezésnek" hívják, amelyben automatikusan eszünk, esetleg a tévé vagy a számítógép előtt, anélkül, hogy odafigyelnénk, hogy mit csinálunk, katasztrofális egészségügyi következményekkel jár, és nem azonnal, hanem időben "- magyarázza az orvos.
Tanulmányok azt mutatják, hogy a túl sok étkezés alkalmának 75% -a érzelmeknek köszönhető. "Túl gyakran nem hajlandóak élni, elfogadni bizonyos hangulatokat és ételt használni a békéhez" az elménk.
Eszünkkel eszünk
"Ezzel szemben a tudatos táplálkozás a kidolgozott, racionális, helyes, logikus koncepció, amelyben étkezünk, figyelve választásainkra, érzékeinkre és érzelmeinkre. Az ételeket és az ételeket örömmel fogják élvezni, ízzel, illattal, ízzel, de kiegyensúlyozottan és mértékletesen elégedettséget nyújtva nekünk. Az étel meghozza a tápanyagok és az energia gazdagságát, amelyre az egészséghez szükségünk van, de nem túl sokat, és nem a pozitív vagy negatív érzelmi állapotok kompenzálásaként, a siker vagy esemény jutalmául fogják felhasználni. ".
A tudatos táplálkozás - teszi hozzá a táplálkozási szakember - "olyan életmodell, amelyben tudatosan, felelősségteljesen, tájékozottan eszünk, gondolkodunk az ételek értékéről, és nem engedünk az" autopilóta-evésnek ", amelyben véletlenszerűen" eszünk valamit ", aminek a vége lesz 3 percig, amíg a számítógépen dolgozunk, és néhány óra múlva már nem is emlékszünk, mit ettünk ".
Az érzelmek, a túlzott étellel való kapcsolat, valamint az éhes evés és az enni közötti különbség a megnyugváshoz, a stressz vagy a fáradtság kiküszöbölése érdekében fontos lépés lehet az egészséges életmódban - mondja Dr. Anca Hâncu.
Tévedések, kifogások, mítoszok és megoldás mindegyikre
Ez megmagyaráz néhány olyan "mítoszt" vagy kifogást, amelyet gyakran ugyanazon az úton járnak, általában tévesek, gyermekkoruktól tanultak vagy idővel megszerzettek. Fájnak bennünket, és meg kell változtatnunk őket úgy, hogy nekünk kedvezzenek.
Itt vannak a "mítoszok":
MENTSÉG: "Holnap fogyókúrázni kezdek" - mondja Scarlet O'Hara a "A szél szárnyain" című filmből, aki mindig azt mondta, hogy "a holnap egy nap". Adaptálva vannak, akik azt mondják, hogy "holnap kezdjük a diétát".
MEGOLDÁS: "Itt a" tudatos "tevékenység egy kis lépés megtételét jelenti, de MA, vagyis a horgonyozást a jelenben. Vagyis ha egész nap túl sokat ettem, legalább este elkészítek egy salátát" - mondja Dr. Anca Hâncu.
MENTSÉG: "Ettem egy szelet tortát, a diétám elmúlt, szóval tartsuk mozdulatlanul a fejem".
MEGOLDÁS: "Itt lesz a" figyelmes "megközelítés: ettem valami jót, boldog vagyok, élveztem, kissé túlléptem a mértéket, de mégis egészséges lesz a nap, óvatosabb leszek, kevesebbet ehetnék a következő étkezéskor" - magyarázza a táplálkozási szakember.
MENTSÉG: "Nincs időm egészségesen táplálkozni/élni".
MEGOLDÁS: "Itt az elmének meg kell mondania: nekem és az egészségemnek időre van szükségem. Ha az egész család összegyűlt és pizzát eszik, és nincs időm mást előkészíteni, akkor úgy döntök, hogy egy kis szeletet eszek, lehetőleg zöldségekkel és sajttal, nehogy túl sok kalóriát hozzak "- részletezi az orvos.
MENTSÉG: "Nem engedhetem meg magamnak, hogy egészségesen éljek/étkezjek".
MEGOLDÁS: "Természetesen a sportklubok előfizetése drága lehet, de egy egyszerű házi étkezéshez, kis adagokhoz forrásokat találhat. A sétához nem kell pénz, csak akaraterő. És mérni fogják, mennyibe kerül az elhízás, a cukorbetegség vagy a túlevés okozta kardiovaszkuláris szövődmények kezelése "- mondja Dr. Anca Hâncu.
Nem diéta, hanem életmód!
A táplálkozási szakember szerint a problémára nem egyszerűen gondolni kell: nem fogyunk, hanem egészséges életmódot folytatunk, amely egyéb előnyök mellett gyengít is minket.
"A táplálkozási szakemberek egyre óvatosabban tanítják a betegeket nemcsak arra, hogy mit egyenek (milyen ételt, milyen mennyiségeket, milyen órákon át), hanem azt is, hogyan kell fenntartani az életmódot, hogyan kell kezelni a kísértéseket anélkül, hogy korlátozó étrendet kellene követniük, amely létrehozza extra stressz és csalódás, ami túlevéshez vezethet, de a mentális kontroll aktiválva marad. ".
Aki "figyelmesen" eszik, az nem gátolja az étvágyát, és nem eszik ", hanem az, aki úgy dönt, hogy helyesen étkezik, tájékozott, tudja, mi jó a testnek, és ennek megfelelően cselekszik, harmóniát teremt és egyensúlyba hozza a kalóriaértéket az élvezettel. a hosszú távú előnyök - vagyis az egészség - és nem csak a rövid távú - vagyis a pillanatnyi vágy - megválasztása "- mutatja az orvos.
Ennek eredményeként, amikor odafigyelünk arra, hogyan táplálkozunk, és megtörjük a helytelen viselkedési szokásokat, az automatikus azt jelenti, hogy "ébren", és nem "automatikusan" kezdünk étkezni. De az is számít, hogy mit és hogyan mond a táplálkozási szakember.
"Sokszor az emberek nagyon jól megértik a táplálkozási tanácsadókat tudományos tanulmányok bizonyítékai alapján - például a mediterrán étrendet követő nőknél a szív- és érrendszeri események 25% -os csökkenése -, és megpróbálják betartani, de kudarcot vallanak. Sok olyan beteg van, aki megérti az egészséges életmód jótékony hatását, de nem alkalmazza. A táplálkozási szakember feladata, hogy világos tanácsokkal segítse őket ".
Milyen könnyen esünk áldozatul a kísértéseknek
"És mivel helytelen szokásokról beszéltünk: Hány ember kezdi reggelét egy megfelelő reggelivel, bízva abban, hogy egészséges életmódot fog kezdeni, amely után felhalmozódik a napi stressz, talán sietve hiányzik az ebéd, kb. 4 esznek valami édeset, mert már fáradtak, idegesek, stresszesek, és este, amikor hazaérnek, „miért ne ennének most. Fáradt vagyok. Holnap kezdem a diétát. "Így az este egy kalóriatartalmú étkezéssel zárul, amely táplálja a nap folyamán felhalmozott stresszt, fáradtságot, frusztrációt, megnehezítve és fárasztóvá téve a testet. Ismerősnek hangzik? Sajnos igen, sok ember számára, akik így túlsúlyosak, súlyos következményekkel járnak "Az értékes emberek, akik energiájukat fontos vállalkozásoknak vagy projekteknek szentelik, sajnos elfelejtik gondoskodni saját egészségükről, a mindennapokon keresztül, és a következményeket az évek során látják, amikor a betegségek elkezdődnek" - mondja dr. Anca Hâncu.
De készít nekünk egy listát is a könnyen követhető szabályokról, amelyek segítenek bennünket.
"Ez egy egyszerű lista annak megállapítására, hogy óvatosan, tudatosan eszünk-e vagy" ébren vagyunk ", és nem vagyunk-e" autopilótán ".
Itt vannak a szabályok:
- Az étkezés tiszteletben tartása, amelyet ülve kell lefoglalni, időt szentelve az étkezés felszolgálására;
- Csak az asztalra és az érzékszervi élményre összpontosítson, amelyet kínál nekünk, könnyű beszélgetéseket, kellemeseket az asztalnál, feszültségek nélkül;
- Az éhség/jóllakottság szintjének felmérése, hogy időben megálljon. Csak akkor eszünk, ha éhesek vagyunk, nem akkor, amikor túl akarunk lépni a dühön;
- A napi ellátás rutinjához hasonlóan a tudatos étkezésnek is rutinná kell válnia.
Óvakodj a "díjaktól"
Sokszor, fogyás után, vagy amikor sikerül lefogynunk néhány kilogrammot, szükségét érezzük bizonyos korlátok elveszítésének.
"Van a" Mikulás "megközelítés -" de megérdemlem ezt a tortát ", vagyis az elmém azt mondja, hogy jó voltam, befejeztem a projektet, dolgoztam, elvégeztem a munkát. Megérdemlem a díjat. és eszek valami jót. Jutalmazzuk magunkat, de a nyeremény nem lehet étel (vagy nem csak étel), és ezért jó, ha a kis napi sikerekért nem ajánlunk fel édességeket a gyermekek számára. Az étellel való „jutalmazás” szokása lassan megváltozik más jutalmakkal, örömökkel. Az étel öröm és marad, de nem egyedül. Végül használjuk gondolatainkat és elménket arra, hogy bárhová eljussunk, ahová szeretnénk, az egészség kiemelt fontosságú, de örömmel és örömmel "- fejezi be Dr. Anca Hâncu.