Az elhízás és a rák közötti kapcsolat
Egy brit tanulmány kimutatta, hogy a neoplazmák összesen 38% -a módosítható kockázati tényezőknek tudható be - heti 2500 vagy évi 135 500 esetnek felel meg, amelyet csak Nagy-Britanniában lehet megakadályozni.
Az összes rák több mint egyharmada összefügg az étrenddel és más módosítható kockázati tényezőkkel.
Egy brit tanulmány megállapította, hogy a neoplazmák összesen 38% -a módosítható kockázati tényezőknek tudható be - ez heti 2500 rákos esetnek vagy évi 135 500 esetnek felel meg, amelyet csak Nagy-Britanniában lehet megakadályozni. 1.2
A krónikus betegségek elkerülhető kockázati tényezői közül a rossz táplálkozás és az elhízás a legfontosabb. A túl nagy testtömeg nemcsak a sok daganat előfordulásának kedvez, hanem hatással van a daganat előrehaladására és kimenetelére is. 3.4
Ma nem arról kell szólnia, hogy mi van az ételben, ami megbetegít bennünket, még akkor is, ha ez egy saját izgalmas téma. A következő áttekintés célja, hogy megértsük, hogyan változhat a rákterhelés világszerte, ha csak többen lennének normális súlyúak.
Jó bizonyíték az elhízás elkerülésének rákvédő hatására
Az IARC (Nemzetközi Rákkutatási Ügynökség, a WHO intézménye) nevében 21 független nemzetközi szakértőből álló csoport összeállította az elhízás és a rák kapcsolatáról szóló, több mint 1000 tanulmány szisztematikus áttekintését, amelyet a New England Journal of Medicine publikált. 5.6
Ez megerősítette az IARC korábbi értékelésének eredményeit, de azt is megmutatta, hogy a magas testtömeg hatása a rák kialakulására tovább terjed, mint korábban feltételezték.
Ezért elegendő bizonyíték van arra, hogy a testfelesleg hiánya csökkenti a következő daganatok kockázatát:
- Mellrák (posztmenopauzás nőknél)
- Petefészek, endometrium rák
- Máj- és epehólyag-karcinóma
- Veserák (RCC)
- Vastagbél- és végbélrák
- Hasnyálmirigyrák
- Gyomor (cardia), nyelőcső (adeno) carcinoma
- Pajzsmirigy rák
- Myeloma multiplex
- Meningioma
Hány rákos eset tulajdonítható elhízásnak?
A jelenlegi becslések alapján az Egyesült Államokban a nőknél a rákterhelés 9,5% -át elhízás okozza (férfiaknál 3,5%), Európában ez 8,2%, illetve 4,4%. 3
Ebben az esetben az abszolút szám talán szemléletesebb: csak az Egyesült Államokban 2012-ben több mint 100 000 új rákos eset társult magas BMI-vel.
Azok, akik szeretik az interaktív lehetőséget, látogassanak el a következő weboldalra, ahol érdekes elemzések és grafikák hívhatók le az elhízás okozta rákterhelésről. Itt lehetőség van arra, hogy információkat külön-külön illusztráljanak egyes daganatos entitásokról vagy országokról.
Hogyan igazolható ez a kapcsolat biológiailag?
Néhány sejtes és molekuláris mechanizmus, amely a karcinogenezisben zavart vagy megváltozott, ok-okozati összefüggést mutat az elhízás változásával. Az elhízás krónikus gyulladáshoz, valamint jelentős metabolikus és hormonális változásokhoz vezet - ideértve a nemi hormonok anyagcseréjét, valamint az inzulinhoz, az inzulinszerű növekedési faktorhoz (IGF) és az adipokinekhez kapcsolódó jelátviteli utakat. 5.
Ezzel szemben biztató bizonyítékok is vannak arra vonatkozóan, hogy a fogyás pozitívan befolyásolja ezeket a folyamatokat. A jótékony hatás többek között az. közvetíti a sejtproliferáció és az apoptózis egyensúlyának szabályozása, amelyek meghatározó tényezők a rák kialakulásában.
Az alultápláltság és a túlsúly mint társadalmi probléma
A WHO meghatározása szerint a túlsúly testtömeg-indexe ≥ 25 kg/m 2, az elhízás pedig testtömeg-indexe ≥ 30 kg/m 2. 7.
Az elhízás globális prevalenciája nagyjából hatszorosára nőtt 1975 óta - a becslések szerint 31% (férfiak 11%, nők 15% és gyermekek 5%). Világszerte több ember van túlsúlyos, mint alulsúlyos. 2014-ben 640 millió felnőtt és 110 millió gyermek elhízott világszerte. 5.
2013-ban a túlsúly és az elhízás világszerte mintegy 4,5 millió halálesetet okozott.
Az elhízási járvány csak addig súlyosbodik, amíg semmit sem tesznek
A súlygyarapodást és az elhízást nagyrészt módosítható kockázati tényezők okozzák, elsősorban a túlzott energiafogyasztás (étel és ital) és a fizikai inaktivitás miatt. 5.
Az étrend és a testmozgás javítására megoldásokat kell találni egyéni és társadalmi szinten. "Többet kell tenni a politikai oldalon annak érdekében, hogy az emberek könnyebben választhassanak egészséges életmódot. Ez a fajta megelőzés lenne a legköltséghatékonyabb módszer a rák elleni küzdelemben" - mondja Sir Harpal Kumar, az Egyesült Királyság Rákkutatási Igazgatóságának elnöke.
Egy másik fontos rész azonban a "hogyan?" a diéta mögött. A normál testsúly önmagában nem feltétlenül véd a daganatok vagy más krónikus betegségek kialakulása ellen, ha egészségtelen táplálkozási profilt választanak. 8.
A megfelelő étrend és életmódváltás, szükség esetén szakemberek tanácsával csökkentheti az elhízással járó daganatok előfordulását és progresszióját, és támogathatja a rákos betegek lábadozását. 8.