Az elhízás megelőzésének sikertelensége a legszegényebbek körében
2014-08-01 (frissítve: 2014-08-04)
Az európaiak ötöde elhízásban szenved (Hitel: [Gts]/Shutterstock)
Megjegyzések Nyomtatás E-mail Facebook Twitter LinkedIn WhatsApp
A legszegényebb társadalmi csoportokat érinti leginkább az elhízás. De a túl zsíros, túl édes vagy túl sós termékek fogyasztása elleni figyelemfelkeltő kampányok nem lennének hatékonyak e populációk körében.
A prevenciós kampányok kevéssé befolyásolják a fogyasztók étkezési magatartását - derül ki egy egyetemi jelentésből, amelyet Marisol Touraine szociális és egészségügyi miniszterhez nyújtottak be.
A nemzeti egészségügyi táplálkozási program (PPNS) elindítása óta "a lakosság 75-85% -a már ismeri a gyümölcsök és zöldségek PNNS-fogyasztási viszonyszámát", szemben a 2002. évi 2,5% -kal.
Ha a fogyasztók jobban tájékozottak, nem eszik meg az öt napi ajánlott gyümölcsöt és zöldséget, és csak 43% tartja tiszteletben az ajánlásokat. A nagy szegénységben élők, az élelmiszer-segélyben részesülők száma 6,2% -ra csökken .
Európában a férfiak és a nők körülbelül fele volt túlsúlyos 2008-ban, az európaiak ötöde (a nők 23% -a és a férfiak 20% -a) elhízott - írja az Egészségügyi Világszervezet (WHO). Az elhízás a nem fertőző betegségek, például a rák, a cukorbetegség, valamint a szív- és érrendszeri és tüdőbetegségek kialakulásának egyik fő kockázati tényezője.
A bizonytalanság elősegíti az elhízást
Annak ellenére, hogy az elhízás a teljes népességet érinti, a legszegényebb társadalmi kategóriákat érinti leginkább. A leghátrányosabb helyzetűek olcsóbb élelmiszer-termékeket fogyasztanak, de ezek gyakran túl zsírosak és rossz minőségűek.
A megelőző kampányok akár súlyosbíthatják is a társadalmi egyenlőtlenségeket - áll a jelentésben. Valójában a magasabb társadalmi osztályokból származó fogyasztók fogékonyabbak az érvekre, és könnyebben megvalósíthatják őket a gyakorlatban, mert előnyösebbek a jobb táplálkozási minőségű termékekhez való jobb hozzáférés és a fizikai aktivitás szempontjából kedvező környezet számára.