Az elhízás metabolikus szövődményei a zsírszövet Nutripro összetételétől függenek
Elhízás és zsírszövet: Az Insermnek sikerült elhíznia az elhízott egerekben magas zsír- és cukortartalmú étrend okozta zsírszöveti rendellenességeket polifenol-kivonatok alkalmazásával. Ez lehetővé tette számukra, hogy bizonyítsák, hogy az elhízott embereknél a zsírszövet összetétele és nem annak mennyisége kapcsolódik az anyagcsere és a szív- és érrendszeri szövődmények kockázatához.
Laurent Lagrost Inserm csapatának (UMR1231, Dijon) legújabb munkája szerint a zsírszövet összetétele meghaladja annak mennyiségét, ami az elhízott emberek metabolikus és kardiovaszkuláris szövődményeinek kockázatával jár.
A kutatók abból a megfigyelésből indultak ki, hogy néhány elhízott alanynak nincsenek metabolikus szövődményei, és hogy a megfigyelési vizsgálatok összefüggést sugallnak a zsírszövet, az anyagcserezavarok és a várható élettartam között. Állítólag a zsírszövet összetétele a probléma kulcsa. Valójában a zsírszövet szerkezete és anyagcseréje szempontjából heterogén jellegű. Nem csak adipocitákból áll. Az immunsejtek kolonizálják és gyulladást váltanak ki, amelyet az elhízás patogenezisének egyik fő elemeként ismernek el.
A zsírszövet és az elhízáshoz kapcsolódó metabolikus szövődmények közötti mechanizmusok megértése érdekében a kutatók először értékelték a magas zsír- és cukortartalmú étrend hatását az egér zsírszövetének összetételére. Másodszor meghatározták, hogy a zsírszövet rendellenességei megelőzhetők-e súlycsökkenés hiányában, és milyen következményekkel járnak az egerek egészsége és hosszú élettartama. Ennek érdekében az elhízott egereket kiegészítették polifenolos antioxidánsok kivonatával (25% polifenolt tartalmazó kivonat, beleértve flavonoidokat és hidroxi-fahéjsavakat). Egy korábbi tanulmány lehetővé tette számukra, hogy megfigyeljék, hogy az elhízott, ezt a kivonatot kapó egerek várható élettartama megegyezik a vékony egerek életével.