Az elhízás növekedése Quebecben tegnaptól ma 100 ° -ig

A Quebeci Nemzeti Közegészségügyi Intézet által létrehozott ütemterv nyomon követi a társadalom azon változásait, amelyek fél évszázad alatt Quebecet kevésbé kedveznek a fizikai aktivitás gyakorlásának és az egészséges életmódnak.

Az elhízás-járvány globális, és Quebec sem kivétel, annak ellenére, hogy jobban teljesít, mint sok kanadai tartomány és terület, nem beszélve az Egyesült Államokról. Két tényező együttesen magyarázza ezt a járványt: a fizikai aktivitás hiánya és a cukrokban, sóban és zsírban túl gazdag étrend. Röviden: Quebecben, csakúgy, mint a világon, az obesogén környezetek megsokasodtak az elmúlt évtizedekben.

elhízás

Néhány mérföldkő

1961-re az összes munkahely fele csak mérsékelt fizikai aktivitást igényelt. Aztán 1970-ben megkezdődtek a gyorséttermek és felgyorsult a város terjeszkedése. Mindazonáltal még semmi nem utal arra, hogy ezek a változások hatással lennének a lakosság egészségére, mivel 1978-ban a quebeci felnőttek mindössze 14% -ának volt elhízási problémája, és 1981-es adatok szerint a fiatalok alig 2% -a. 17 éves korig).

Azonban 1988-ban Kanadában először jelentettek 2-es típusú cukorbetegség eseteit gyermekeknél, amely betegség addig csak a felnőtteket érintette. Aztán 1997-ben az Egészségügyi Világszervezet (WHO) először riasztott, kijelentve, hogy: „Az elhízás hatékony megelőzése és kezelése integrált megközelítést igényel, amely számos intézkedést tartalmaz a társadalom minden ágazatában. "