Az Elior Group és a Prevent2Care Lab pályázatot hirdet a „Nutrition Lab”, a
Az Elior Group, a világszerte több mint 5 millió vendéget minden nap tápláló kollektív étkeztetés francia vezetője, valamint az újonnan induló vállalkozások és az egészségmegelőző egyesületek gyorsítója, a Prevent2Care Lab egyesíti erőit az élelmiszerek előmozdításának érdekében . A Nutrition Lab programban elindítják az induló vállalkozások első promóciójának toborzását, és 2020. december 1. és december 31. között fogadják a jelentkezéseket.
A Ramsay Santé Alapítvány kezdeményezésére 2018-ban létrehozott Prevent2Care Lab, amelyhez 2019-ben csatlakozott a Pfizer Innovation France, idén az Egészséges táplálkozás témának szentelt Nutrition Lab fejlesztését végzi. Az Elior Group tehát támogatja az INCO-t, a zöld és társadalmi startupok globális gyorsítóját, hogy működtesse ezt az új programot, és támogassa azokat az induló vállalkozásokat, amelyek célja az egészség javítása az élelmiszereken keresztül.
„Az Elior Group örömmel vesz részt a Nutrition Lab inkubációs programban. Vezető francia társadalmi vendéglőként elkötelezettek vagyunk amellett, hogy vendégeinknek olyan ételeket kínálunk, amelyek jót tesznek az egészségnek, jót tesznek a bolygónak és jóízűek. Az innovációra és a táplálkozásra támaszkodó induló vállalkozások támogatása az egészség javításában további bizonyíték az Elior Group elkötelezettségére, amely az öt kiválasztott startup számára eljuttatja élelmiszer- és technológiai szakértelmét. ”- mondja Anne- Cathy de Tavernier, a Elior Group.
„A táplálkozás és az egészség közötti kapcsolatok egyre ismertebbek, és sok betegség (rák, szív- és érrendszeri betegségek, cukorbetegség) kialakulásának kockázatát csökkenteni lehet az eseti táplálkozási szokások elfogadásával. Táplálkozási ág fejlesztése a Prevent2Care Lab keretében az innovatív digitális megoldások megjelenésének elősegítése érdekében időszerűnek és relevánsnak tűnt számunkra. Mi több a kollektív étkeztetés egyik világvezetőjével, aki szükségszerűen érzékeny ezekre a témákra és a terület szakértője "- teszi hozzá Caroline Desaegher, a Ramsay Santé Alapítvány ügyvezető igazgatója.