Az előnyei; Hagyma
Bár a hagymát általában kis mennyiségben fogyasztják, számos táplálkozási előnye van Így lehet kihasználni erényeit, anélkül, hogy rossz lehelet lenne !
C-vitaminban gazdag, sok ásványi anyagot és nyomelemet tartalmaz (immun- és antioxidáns tulajdonságokkal), ugyanakkor alacsony a kalóriatartalma. A hagymáról számos újabb tanulmány készült, amelyek különféle egészségre gyakorolt jótékony hatásokat emeltek ki
Hagyma az emésztőrendszeri rákok ellen
A hagyma bizonyos rákos megbetegedésekkel szemben bizonyított megelőző hatást, sőt lassíthatja a rákos sejtek progresszióját.
Számos tanulmány szerint a hagymának védő hatása van a gyomor és az emésztőrendszer rákjával szemben. Feltételezhető, hogy ugyanolyan hatással van más rákos megbetegedésekre is, mint például a gége, a nyelőcső vagy a prosztata (bár az eredmények bizonytalanabbak).
Hagyma artériákhoz ?
Bár a hagyma kevésbé erõs, mint a fokhagyma, a hagyma természetes trombocitaellenes szereket tartalmaz, ami azt jelenti, hogy jobban segíti a vér áramlását.
Egy brit tanulmány megfigyelte a hagymalevest naponta fogyasztó alanyok mintáját. Megállapította, hogy a vérlemezkék aggregációja csökkent. A vizsgálatok eredményei ellentmondásosak, és legtöbbjüket in vitro vagy állatokon végezték, de a munka biztató !
Hagyma a koleszterin ellen
A hagymának koleszterinszint-csökkentő tulajdonságai vannak! "Ez a minőség a benne található antioxidánsokból és omega 3-ból származik, amelynek koleszterinszint-csökkentő hatása már nem bizonyított" - magyarázza Dr. Arnaud Cocaul, táplálkozási orvos.