Az emésztés szakaszai a lapos gyomorra - Le blog

Az emésztés elengedhetetlen folyamat a test számára: Így kapja meg a megfelelő működéshez szükséges tápanyagokat. Ennek a mechanizmusnak a megértésével felléphetünk emésztési kényelmünk javításában.
Rágás, az emésztés első lépése
Míg az étvágyat az ínyenc tányér illata és látványa ébreszti, a emésztés az első harapással kezdődik. A rágás miatt az étel péppé válik, így a szervezet könnyebben asszimilálódik.
A nyál megtámadja a keményítőt az amiláz nevű emésztőenzim segítségével. Ezenkívül kenje az ételt, hogy megkönnyítse a nyelőcsövön való áthaladást.
A gyomortól a vékonybélig a WC-ig
A frakcionált étel ezután eléri a gyomor felső részét, ahol összekeveredik a gyomornedvvel. Ezt a keveréket "chyme" -nak hívják.
Alsó részén az ételt újra összetörik és összegyúrják sósav. Ebben a pillanatban egy új enzim lép működésbe: a peptin. Ez lehetővé teszi a fehérjék aminosavakra bontását.
Ezután a chyme a vékonybélbe utazik, ahol a máj és a hasnyálmirigy által termelt bélnedvek áramlanak. A táplálkozási elemek A fehérje, a zsírok és a szénhidrátok felszívódnak a vékonybélen keresztüli útjuk során.