Az emlőrák a bevált mediterrán étrend új előnye - Madame Figaro
Új munka bizonyítja a mediterrán étrend előnyeit az emlőrák egyik legsúlyosabb formájával szemben.
Új holland munka bemutatja az étrend hatását az emlőrák egy különösen veszélyes formájának kialakulásának kockázatára.
Hogy jobban éljünk, együnk, mint a kréták. A mediterrán étrend agyra gyakorolt előnyeiről, a várható élettartamról és a kardiovaszkuláris kockázatokról szóló tanulmányok után egy új holland tanulmány összekapcsolja ennek a diétának az előnyeit az emlőrák egyik legsúlyosabb formájával.
Ehhez a kutatáshoz, amelyet a World Cancer Research Fund számára készítettek és március 5-én tettek közzé az International Journal of Cancer, a kutatók több mint 60 000, 55 és 69 év közötti nő étkezési szokásait tekintették át húsz éven keresztül. Ezután megvizsgálták a mediterrán étrend alapvető összetevői, például a vörös hús, a cukor, a finomított szemek, például a kenyér és a fehér rizs, valamint az emlőrák csökkent kapcsolatát.