Az én konyhám; Szigetek

A
autentikus konyha

A tányértól a teljes menüig autentikus ételekkel kedveskedem Önnek, amelyeket gondosan készítenek Önnek.

Helyi limuzin vendéglátó vagyok, minden kulináris készítményem házi készítésű, és minőségi alapanyagokat használok.

Tisztelem a termékeket és az ízeket. Fedezze fel a finom, jó friss termékekből készült ételt.

A
által út
ízek

Kínálok nektek egy olyan konyhát, amelyet nem minden nap fogyasztunk az egzotika vágya miatt.

Ízeket talál az emlékeihez, a találkozóihoz és a konyhámban tett utazásaihoz kapcsolódóan.

Kényeztesse magát azzal, hogy eredeti ételeket kóstol meg.

Nak,-nek
a
barátságosság

Nagylelkűen főzök.

Ön megoszt egy jó pillanatot, egy közjátékot, amely jót fog tenni.

Összejön egy jó étkezéshez

Mind együtt ünnepelsz.

Az én
főtt
illik

Különböző körülményeihez: otthon, a munkahelyen, a tevékenysége során, a partijain.
Minden kész, kiváló minőségű és szépen bemutatott.

Különböző vágyainak: hagyományos francia konyha, világkonyha, vegetáriánus konyha, italok, gyümölcsök, főzőműhely stb.

Annak érdekében, hogy ötleteket adjon arról, mit tudnék ajánlani Önnek, a következő bekezdésekben talál példákat (ezek csak példák).
Vágyaitól és költségvetésétől függően elkészítjük a legmegfelelőbb ajánlatot.

Konyha a világ minden tájáról

• Mi ez ?
• Vacsora aperitif
• Esküvő
• Családi vacsorák
• Étkezés a barátokkal
• Évforduló
• Újév
• Találkozó
• Fórum (egyének, egyesületek, közösségek találkozója)
• Szomszédi buli, falusi buli, szakmai találkozók

Mi ez ?

Ázsiai, indiai, reunioni, észak-amerikai, dél-amerikai, afrikai, óceániai konyha stb.

A főzésem édes, kérésére fűszerezhetem az ételeket, vagy fűszeres mártásokat készíthetek neked.

Vacsora aperitif

• 1 Nem & nuoc cham szósz
• 1 Empanadas és chimicurri mártása
• 3 tőkehal accra és lime szósz
• 1 szamoussa és joghurtos szósz
• 1 Cape Peas cukorka
• 1 saláta vietnami mártással

16 fő, 13,50 €/senki

Esküvő

• Japán makik
• Vietnami tavaszi tekercs
• Karibi tőkehal Accras
• Spanyol kecskesajt és chorizo ​​süti
• Kameruni stílusú csirkés nyárs mogyoró rougail mártással
• Japán pácolt hideg marhahús yakitori mártással
• Olasz Checca tészta
• Perui Huancayo burgonya
• Amerikai sajt piték
• Egzotikus garnélarák, kókusz és mangó torta

hideg büfé 50 fő részére, 30 €/senki

• Cézár saláta és parmezán szósz
• Vegyes saláta és vietnami szósz
• Vörös bab guacamole
• Kameruni csirkés nyárs
• Rougail kolbász
• Huancayo burgonyasaláta
• Kreol rizs
• Lima bab curry
• Citrommártás
• Mogyorós sütemény
• Citromos pite
• Csokoládétorta

meleg és hideg büfé, 70 fő, 30 €/senki

• Tavaszi tekercs zöldségekkel és Nous Cham mártással
• Paradicsom-olíva-rukkola süti
• Muffin shiitake-vel és olvasztott sajttal
• Börek spenót-feta
• Marhahús Empanadas
• Kameruni csirkés nyárs
• Japán pácolt marhahús yakitori mártással
• Sáfrányos rizs pácolt zöldségekkel
• Huancayo burgonya
• Vietnami Crudités és szósz
• Cervette-kókusz-mangó torta
• 3 színű sós sütemény
• Hajdina kenyér
• Dió kenyér
• Szezámmag kenyér
• Fügekenyér

hideg büfé 20 fő, 35 €/senki

• Uborka-sajt-gyógynövény maki
• Tavaszi tekercs
• Paradicsom-olíva-rukkola süti
• Kecskesajt és mézes pizza
• Gomba- és krémsajtos muffin
• Sajt és olíva torta
• Reunion Lima babharapás
• Nyugat-indiai tőkehal accra
• Csirke samosa
• Gougère
• koktél paradicsom
• Sárgarépa bot
• Gyógynövénysajt szósz
• narancslé

fogadás és belépés 95 fő számára, 21,50 €/senki

• Tonhal curry
• Lima bab curry
• Pe-tsai curry
• Pácolt zöld mangó
• Rizs

étel 95 fő részére, 22 €/senki

Családi vacsorák

8 fő, 10 €/senki

• Csirke curry
• Foki borsó curry
• Fűszeres citrommártás
• Rizs

60 fő, 12 €/senki

• Szigetillatos rák
• Csirke marengo és savoyard burgonya
• Vacherin

45 fő, 31 €/senki

• Cod accra
• Kókuszos csirke
• Vörös bab curry
• Citromos mártás
• Rizs
• Édes burgonya torta

23 fő, 20 €/senki

Étkezés a barátokkal

• Avokádó saláta garnélával
• Rougail kolbász és rizs
• Blanc jászol kókuszdióval

3 fő, 21 €/senki

• Királyi kuszkusz és kuszkusz mag

6 fő, 19,30 €/senki

• Nem, Nem mártás, saláta, menta
• Rougail kolbász és rizs
• Édes burgonya torta

2 személy, 17 €/senki

Évforduló

20 fő, 11,90 €/senki

• Rougail kolbász és lencse curry, citrom mártás és rizs

50 fő, 14,10 €/senki

• Tonhal curry, foki borsó curry, citrom szósz és rizs
  
• eperfa

30 fő, 21,80 €/senki

40 szikla, 1,50 € a szikla

Újév

• samosas
• Kaffir mész sertés sapka
• Cape Peas édességek
• Garnéla curry
• Nagy borsó curry
• Rougail zöld mangó
• Chili paszta
• Kreol rizs
• Taro édességek
• Yam édességek
• Kenyérgyümölcs édességek

---