Az ENSZ szakértője bemutatja az elhízásról szóló jelentést - SWI
Az étkezéshez való jog ENSZ-előadója, Olivier De Schutter kedden felszólította a kormányokat, hogy adóztassák meg az üdítőitalokat, például a kólát, valamint a zsírokat, cukrot és sósakat tartalmazó készételeket. Az elhízás új csapássá vált.
Világszerte több mint egymilliárd ember túlsúlyos, és közülük legalább 300 millió elhízott - mondta De Schutter, amikor az ENSZ Emberi Jogi Tanácsának jelentését mutatta be Genfben.
A túlsúly és az elhízás évente 2,8 millió halálesetet okoz világszerte. Az Egyesült Államokban a rossz élelmezési szokások miatt a gyermekek várható élettartama rövidebb lehet, mint szüleiké. A fejlődő országokat is egyre inkább érinti.
Szabályozza a marketinget
Az étkezéshez való jog nemcsak azt jelenti, hogy nem éhezik, hanem az egészséges és ésszerű táplálkozáshoz való jogot is.
De Schutter azt javasolja a kormányoknak, hogy szabályozzák az élelmiszerek forgalmazását. Ez a leghatékonyabb módszer a túl sok zsír-, cukor- vagy sótartalmú ételek eladásának csökkentésére a gyermekek számára.
Az egészségtelen készételekre kivetett különadó finanszírozhatja az egészséges táplálkozással, különösen a gyümölcsökkel és zöldségekkel kapcsolatos képzési kampányokat.
De Schutter rámutatott, hogy Dánia, Finnország, Franciaország és Magyarország már bevezette az ilyen adókat. Tanulmányok kimutatták, hogy az üdítőitalokra kivetett 10 százalékos adó akár 10 százalékkal is csökkentheti a vásárlást.
Az ENSZ szakértő azt is javasolja, hogy az államok fogadjanak el tervet az olajok melegítésekor keletkező káros transz-zsírsavak többszörösen telítetlen zsírokkal történő helyettesítésére.