Az eper előnyei - iTerroir

Tudta, hogy naponta néhány eper fogyasztása elegendő a C-vitamin szükségletünk kielégítésére? Nagyítson rá ennek a szép tavaszi vörös gyümölcsnek az egészségügyi előnyeire, amely szintén ismert, hogy szépíti az arcszínt.

eper fogyasztása

Eper, jó termék az egészségre

Az epernek érdekes táplálkozási tulajdonságai vannak, amelyeket további késedelem nélkül felfedezünk:

  • Az eper aktívan védi immunrendszerünket. Fontos A-, B-, B9-vitamin-forrás és könnyen helyettesítheti a narancsot. Valójában naponta 8-10 epret fogyasztva biztosítjuk testünk számára a napi használathoz szükséges C-vitamin mennyiséget, amely nagyobb, mint a narancsé. Az eper tehát hatékonyan küzd a fáradtság és a fertőzések ellen.
  • Karcsúsító oldalon a diétát követő egyéneknek eper ajánlott mert nagyon gazdag vízben (90%) és szegény cukorban (6–9%). Kevés a zsírtartalma, és érdekes cellulózforrás, amely megkönnyíti az emésztést és a béltranszportot.
  • Az eper hozzájárul testünk ásványi anyag egyensúlyához is magnézium (12 mg/100 g), vas (0,4 mg/100 g) és kalcium (20 mg/100 g) források biztosításával. Az eper így biztosítja a szükséges energiát és hozzájárul a közérzetünkhöz a szív- és érrendszeri betegségek elleni küzdelem, valamint a csontok és a fogak megfelelő fejlődésének és működésének biztosítása révén.